В Киеве, Одессе и Львове пройдет Неделя вина
С 26 сентября по 2 октября в ряде винных баров, ресторанах и кофейнях Киева, Одессы и Львова пройдет Неделя вина, которая вместит в себя лекции и дегустации от виноделов и сомелье, посвященные вину, винной культуре и винному образованию. Событие проходит в преддверии седьмого фестиваля вина Kyiv Food and Wine Festival, который пройдет с 1-2 октября на ВДНГ.
Неделя вина будет наполнена специальными акциями и предложениями от дружественных баров и ресторанов в каждом городе проведения.
КИЕВ — МЕРОПРИЯТИЯ НА ФЕСТИВАЛЕ KYIV FOOD AND WINE FESTIVAL
Дата: 26 сентября
Время: 20:00
Место: Виан
Лекция: Портвейн. Великолепная случайность.
Один из самых ярких и благородных представителей группы крепленных вин, очаровал не одно поколение Английской аристократии, покорил сердце Франции и неизменно дарит уют и тепло жителям Скандинавии. Рожденный в сердце долины Douro, на суровой скалистой земле, сладкий и чарующий Портвейн предстанет перед вами во всем своём величии. История, технология и современные реалии. Расскажем Вам все и больше. И поделимся нашей безграничной любовью к вину в Виане.
Спикер: Олеся Донковцева — сомелье
Вход: FREE
Регистрация обязательна: http://bit.ly/2cSYKil
Дата: 27 сентября
Время: 19:00
Место: RONIN
Дегустация: Бокальная дегустация RIEDEL "Красное вино и бокалы RIEDEL"
Спикер: Александр Зорин — Вице президент компании Riedel Glassworks по продажам в странах СНГ и Балтии
СТОИМОСТЬ: 300 грн.
Регистрация обязательна: http://bit.ly/2cFWUOh
**Дегустация проходит при поддержке компания «Укримпорт»
Дата: 28 сентября
Время: 19:00
Место: BAR / 32
Лекция: Уникальные ощущения VS диктатура сомелье
Нас учат, что: каберне совиньон имеет аромат чёрной смородины, а мерло — сливы, зинфандель пахнет клубникой, шардоне —тропическими фруктами и бриошью, а гевюрцтраминер можно узнать по аромату чайной розы.
Мы слышали, что выдержка в дубе дает вину оттенки кожи или ванили...Но можем ли мы верить собственным ощущениям? Действительно мы способны чувствовать все эти вкусы в вине? Или мы культурно обучены реагировать на авторитеты и чувствуем лишь то, что нам скажут?
Кто же они — сомелье, критики и дегустаторы? Гении перцепции или обаятельные шарлатаны?
28 сентября в 19.00 Евгений Пилецкий, кандидат философских наук и когнитивный психолог и блогер, журналист, писатель и сомелье Анна Евгения Янченко развенчают мифы.
СТОИМОСТЬ: 110 грн.*
**В стоимость билета входит лекция + бокал Pino Grigio
Регистрация обязательна: http://bit.ly/2ct1TmG
Дата: 29 сентября
Время: 19:00
Место: PR Bar & Kіфлик Kitchen
Лекция: Не так страшен виноматериал, как его рисуют
Спикер: Алена Куценко — сомелье, миксолог, идеолог и основатель проекта "Вино и кино. Смотрим, учимся, пьем", организатор и вдохновитель проекта Уличный винный бар Winespiration, соорганизатор Первой винной вечеринки Winetuse.
ВХОД: FREE
Регистрация обязательна: http://bit.ly/2ciwV2Z
Дата: 30 сентября
Время: 20:00
Место: Виан
Дегустация портвейнов
— Symington Family Estates, Dow's Trademark Finest Reserve DOC
— Symington Family Estates, Dow's Fine White DOC
— Symington Family Estates, Dow’s 2002 Colheita DOC
— Symington Family Estates, Dow's 10yo Tawny DOC
Сомелье: Олеся Донковцева
СТОИМОСТЬ: 200 ГРН.
Регистрация обязательна: http://bit.ly/2cixkme
Дата: 1-2 октября
Время: 13:00-19:00
Место: ВДНГ, лекторий Kyiv Food and Wine Festival
Лекции и дегустации от авторитетных украинских сомелье и винных экспертов.
Стоимость: бесплатно, при условии нахождения на территории фестиваля. Вход на фестиваль 60 грн.+бокал в подарок.
Дата: 2 октября
Время: 11:00
Место: ВДНГ
Первый в Украине винный забег Kyiv Wine Run.
Стоимость: 200 грн.
Регистрация: http://foodandwinefest.kiev.ua/vinnyiy-zabeg-kyiv-wine-run
КИЕВ — АКЦИИ
(Акции проходят для всех посетителей заведения, запросите у официанта или бармена специальное предложение от Kyiv Food and Wine Festival. Акции проходят с 26 сентября по 2 октября).
1. Виан: 20% скидка на все разливное вино
2. Nevinniy bar: предлагает сэт из 4 бокалов вина (белое, красное, розе, игристое) каждого по 100 мл — за 199 грн
3. Ресторан Вино Град — Всю неделю безлимит Просекко за 200 грн
4. Lucky Restaurant Vinoteque — уникальная возможность насладиться бокалом Franciacorta Cuvee Prestige, Ca'del Bosko всего лишь по 99 грн. за бокал.
5. Vinsanto Wine bar — вино Соаве по специальной цене 199 грн за бутылку.
6. BAR / 32 — 20% скидка на все позиции вин.
В рамках Неделя вина в преддверии Kyiv Food and Wine Festival состоится определение лучшего украинского вина. Организаторы фестиваля отберут ряд украинских вин, доступные в открытой продаже, которые представят в слепой дегустации на суд жюри. Жюри будет состоять из двух составов. Первый состав – это среднестатистические украинцы. Второй состав жюри будет состоять из винных экспертов – виноделов и сомелье. После проведение слепой дегустации, где жюри не знает, какое вино они дегустируют, будет определено лучшее украинское вино по количеству выставленных баллов каждому образцу.
Регистрация (организаторы фестиваля отберут желающих для участия в дегустации и предоставят более детальную информацию по поводу времени проведения):
ЛЮБИТЕЛИ (регистрация): http://bit.ly/2cvDw83
ЭКСПЕРТЫ (регистрация): http://bit.ly/2cvDD3A
СТОИМОСТЬ: FREE
ОДЕССА-МЕРОПРИЯТИЯ НА ФЕСТИВАЛЕ KYIV FOOD AND WINE FESTIVAL
Дата: 29 сентября
Время: c 18:00 до 21:00
Место: Jardin — Ресторан В Городском Саду
В программе:
— Устрица Средиземноморская Спесиаль по цене 38 грн. за штуку.
— В дополнение к Средиземноморской Спесиаль, будем предлагать малышку “Спесиаль Бодюз” (размерный ряд №4) по цене 52 грн. за штуку. Благодаря своему небольшому размеру эта устрица имеет особенно сочное мясо.
— Дегустация игристых, белых и розовых вин от винной компании Wine trading Company "Vitis Group" и Grande Vallée;
— На дегустации также будет возможность прямо в ресторане приобрести несколько бутылок вина по цене от поставщика;
— На десерт традиционные угощения от шеф-повара ;)
Столик можете зарезервировать прямо сейчас
по ссылке https://goo.gl/baVPQa
или по телефону +38(094) 952 44 71
Дата: 29 сентября
Время: 19:00
Место: Країна Вин, ул. Садовая, 9
Дегустация: Эногастрономия — искусство сочетаний
Искусство сочетания вин с определенными блюдами носит красивое название — Эногастрономия. Вино и еда должны дополнять друг друга и составлять идеальную пару, а не вступать в борьбу за первенство. Несмотря на огромное разнообразие вин, сочетать с пищей их не столь трудно. Главное — не делать грубых ошибок и придерживаться основных принципов подбора вин к блюдам. О чем мы и поговорим на дегустации. Будем сочетать сочетаемое и несоединимое, учиться вместе, экспериментировать, делиться мыслями и просто хорошо и с пользой проводить время!
СТОИМОСТЬ: 250 ГРН.
Регистрация обязательна: http://bit.ly/2d2OLGX
Дата: 30 сентября
Время: 19:00
Место: «Країна Вин», ул. Садовая, 9
Дегустация: Осень по-испански
Проводим осенний вечер пятницы ярко и со вкусом!Предлагаем окунуться в атмосферу Испании, посетив удивительную дегустацию! Вина-звезды Испании, легендарные тапас, сырные и мясные деликатесы, лучшие их сочетание в увлекательные истории о стране, виноделие, традиции ...
СТОИМОСТЬ: 300 ГРН.
Регистрация обязательна: http://bit.ly/2deOjC0
ОДЕССА — АКЦИИ
Port.WineBar: до 18:00 стакан любого локального вина по 25 грн.
ЛЬВОВ-МЕРОПРИЯТИЯ НА ФЕСТИВАЛЕ KYIV FOOD AND WINE FESTIVAL
Дата: 28 сентября
Время: 19:00
Место: Галицька жидівська кнайпа "Під Золотою Розою"
Дегустация: дегустация кошерных вин от производителя Golan Heights Winery, в сопровождении традиционных закусок из еврейской кухни. Эта винодельня является лидером среди Израильских вин.
Спикер: Павлюх Богдан — шеф сомелье компании !ФЕСТ, двукратный бронзовый призер конкурса Лучший сомелье Украины 2014 и 2015, автор блога о вине.
Стоимость: 200 грн.
Регистрация обязательна: http://bit.ly/2ciz9zz
Дата: 30 сентября
Время: 19:00
Место: «Країна Вин» ул. Героев УПА, 78 и Зеленая, 48 (то есть, 2 локации на выбор участника).
Дегустация Испания. Мясо и вино.
Все знают, что вино хорошо сочетается с пищей. Различные вина подходят к разным блюдам, но есть две беспроигрышные комбинации, совершенные и гармоничные: вино и сыр и вино и мясо. Так удачно получилось, что испанцы знают всех трех составляющих идеальной трапезы. И так удачно сложилось, что все они у нас! Поэтому оставляйте осень за окном и погружайтесь в атмосферу солнечной Испании. Ехать никуда не надо, просто приходите в «Країну Вин», у нас все с собой!
Стоимость: 200 ГРН.
Регистрация обязательна: http://bit.ly/2cn6WX1
ЛЬВОВ-АКЦИИ
(Спросите у официанта или бармена о специальных предложениях от Kyiv Food and Wine Festival. Акции проходят с 26 сентября по 2 октября).
1. Найдорожча ресторація Галичини: к каждой бутылке Украинский вина мы будем предлагать небольшой комплимент от заведения.
2. В Галицькій жидівській кнайпі "Під Золотою Розою" к каждой бутылке Колониста гости получат тарелку с набором хумусов в подарок.
3. В ресторане Пструг, хліб та вино: к каждой бутылке Колонистоа гости получат две брускеты в подарок.
4. Перша львівська грильова ресторація м'яса та справедливости предложит гостям скидку 10% на вина колонистов (бутылкой).
5. Винарня "Фабрика Корків" / Cork Factory Winery дает скидку 20% * на ВСЕ бочковые вина!
* — При заказе от 500 мл.
6. The Room Wine Bar — 15% на все позиции вин, которые покупаются бутылкой.
