Все буде смачно 16.04.2015: яблочный крамбл от актрисы «Коли ми вдома» Алены Алымовой
Смотрите онлайн последний выпуск "Все буде смачно". В программе "Все буде смачно СТБ" 16.04.2015 говорим о том, как приготовить вкусный английский завтрак всего за 15 минут! С утра вам катастрофически не хватает времени на полноценный завтрак, но вы следите за своей фигурой? Тогда рецепт яблочного крамбла вам идеально подойдет.
Звезда сериала «Коли ми вдома» Алена Алымова поделится уникальным рецептом изысканного английского завтрака «Яблочного крамбла», на приготовления которого уйдет всего каких-то 15 минут!
Читать также: Все буде добре: свекольный тарт от кулинара Эктора Хименес-Браво
Ингредиенты для начинки:
Яблоки – 400 г
Сок – ½ лимона
Сливочное масло – 70 г
Молотая корица – 1 ч. л.
Сушеный имбирь – 1 ч. л.
Фундук – 2 ст. л.
Ингредиенты для карамели:
Сливочное масло – 50 г
Сахар – 50 г
Ингредиенты для крошки:
Мука – 100 г
Сливочное масло – 80 г
Сахар – 80 гр
Грецкий орех – 50 г
Щепотка соли
Читать также: Все буде добре: диетический творожный десерт
Приготовление:
Яблоки очистить и нарезать кубиками. Взбрызнуть соком лимона. Сливочное масло растопить, добавить в него корицу и вылить на яблочную смесь. Туда же положить фундук с имбирем, все смешать.
Для песочной крошки: Растопленное сливочное масло, сахар, орехи, масло и щепотку соли смешиваем и растираем руками на крошку. Растереть смесь пальцами до состояния крошки. В форму для выпекания, смазанную маслом, поместить яблоки, присыпать их крошкой. Выпекать в течение семи минут при температуре 180 градусов.
