Все буде смачно: 20.04.2015: салат из чечевицы и свеклы от ведущей Даши Трегубовой

Смотрите онлайн последний выпуск "Все буде смачно". В программе "Все буде смачно СТБ" 20.04.2015 говорим о том, как приготовить вкусный и легкий салат для поднятия уровня гемоглобина в крови.

Постоянно чувствуете усталость, вялость и головокружение? Возможно, у вас пониженный уровень гемоглобина в крови! Как его повысить расскажет актриса и телеведущая Даша Трегубова в передаче Все буде смачно.

Читать также: Все буде смачно 16.04.2015: голландский весенний салат с хреном от Сергея Калинина

Ингредиенты для салата от Даши Трегубовой Все буде смачно:

Чечевица (красная) – 150 г
Творог – 100 г
Масло оливковое – 3 ст. л.
Лук красный – 1 шт.
Карри – 1 ч. л.
Перец красный молотый – по вкусу
Соль – по вкусу
Ингредиенты для карамелизации свеклы:
Свекла отварная – 1 шт.
Тимьян – 4 веточки
Розмарин – 1 веточка
Сахар – 2 ст. л.
Черный молотый перец – 1 ч. л.
Сок лимона – 1 ст. л.

Ингредиенты для заправки от Даши Трегубовой Все буде смачно:

Оливковое масло – 3 ст. л.
Мед (жидкий) – 1 ч. л.
Дижонская горчица – 1 ч. л.
Сок лимона – 1 ст. л.

Читать также: Все буде смачно: легкий весенний салат со шпинатом и персиком

Приготовление от Даши Трегубовой Все буде смачно:

Чечевицу отварить с карри и солью. Очищенную свеклу почистить, нарезать тонкими полосками, залить водой. Добавить сахар, тимьян, розмарин, лимонный сок. Затем отправить ее в сковороду. Варить на среднем огне, пока не выпарится жидкость, и свекла не покроется глазурью.

Посолить и вынуть розмарин. Карамелизованную свеклу выложить на противень с пергаментом и запекать в духовке в течение 10 минут при температуре 170 градусов.Лук обжарить в оливковом масле. Для заправки смешать оливковое масло, мед, лимонный сок и горчицу. Лук смешать с чечевицeй, сверху выложить карамелизированную свеклу, затем – творог. Полить салат заправкой.

Смотреть онлайн "Все буде смачно" 20.04.2015: салат из чечевицы и свеклы от ведущей Даши Трегубовой