Новогодняя закуска "Змея": с тунцом и яичным салатом
Эта закуска, на приготовление которой уходит не больше 20 минут, станет настоящим украшением вашего новогоднего стола. Особенно она понравится детям, и они могут принять непосредственное участие в ее украшении. Все продукты для приготовления доступны в магазинах. Так что приступим!
Ингредиенты:
- 2 сдобных рогалика
- 2 сваренных вкрутую яйца
- веточка томатов черри
- размятый консервированный тунец или сливочный сыр с зеленью, овощная сальса - по вкусу
- зеленый лук (несколько перьев), петрушка
- 1 чесночный зубчик
- 1 ст.л. майонеза
- 1 оливка без косточки
- ломтик красного перца
- соль и перец по вкусу
Приготовление
Разрежьте рогалики пополам - получится 4 части, из которой мы сформируем нашу змею.
Приготовьте яичный салат: яйца, сваренные вкрутую, натрите на терке, смешайте с майонезом и давленным чесноком, посолите и поперчите.
Две части рогалика намажьте яичной начинкой (голову и промежуточное звено), две - начинкой из тунца или сливочного сыра (хвост и промежуточное звено).
На половники с тунцом/сыром выложите дольки черри, яичные части украсьте зеленым луком и петрушкой.
Разрежьте оливку и сделайте змее глазки, из красного сладкого перца - язык.
Автор: Анна Петровская
