Неотъемлемая часть осени – это мысли и воспоминания о лете. Тем более, что на рынках и прилавках магазинов все еще в достаточном количестве можно встретить яркие и сочные, вкусные и полезные фрукты.
Сегодня очередь персика удивлять нас своей историей происхождения, полезными свойствами и ценностью для парфюмерной промышленности. Удивлять, потому что до сих пор происхождение персика остается неизвестным. Долгое время считалось, что его родина – Иран. Буквально само название Persica было созвучно Персии. Но большая часть исследователей считает, что этот загадочный и таинственный фрукт родом из Китая. Многие путешественники древности находили дикий персик на границе с Тибетом, причем плоды были малосъедобными и не похожими на нынешние вкусные и сочные фрукты, у которых так много поклонников по всему миру.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Спортивные ароматы: парфюмерные новинки-2012
Со временем персик «добрался» до Европы и даже сумел занять третье место по урожайности и площади садов после яблока и груши. Насчитывают около трех тысяч сортов этого плода, а сроки их созревания длятся с мая по октябрь. Поздние сорта, как правило, ароматнее и слаще, да и витаминов (А, С, Р, В1, В2) в них гораздо больше. Сочность плода, которая как раз и ценится многими любителями этого фрукта, зависит от содержания в нем пектина. А если углубляться в биологию, то по результатам исследований, набор минеральных веществ, содержащихся в персике таков, что он способствует образованию в организме гемоглобина и поддержанию кислотно-щелочного баланса.
Калий также в большом количестве содержащийся в персике, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему всего организма. Кроме того, даже персиковой косточке нашлось применение. В ней содержится около 50% жира и 25 % белка. Сладкие ядра используют как заменитель миндаля, а горькие - как ароматический компонент для ликеров, вин и настоек. Вспоминаете вкус ликера «Амаретто»? Угадайте, благодаря чему его вкус такой богатый и насыщенный, словно бархат? Так что здорово, что таинственный и загадочный фрукт все-таки пересек границу Персии.
Безусловным преимуществом персика является то, что его так называемые «мутанты» - нектарин (сладкий плод, косточка отделяется от мякоти) и брюньон (похож на огромную сливу, косточка прирастает к мякоти) также крайне популярны в пищевой промышленности.
Но есть и другая отрасль, которая давно оценила, признала и максимально использует все полезные свойства и качества персика. На благо нам, кстати. Это – парфюмерная промышленность.
Персик обладает ни с чем не сравнимым тонким ароматом. Похоже, что в этом фрукте сконцентрировано все самое лучшее, а вкусить такой плод – настоящее блаженство. Давным-давно на Востоке считали, что лучшая вода для заваривания ароматного чая – это та, что стекла с лепестков цветка персика. Деревья в пору цветения необычайно красивы, источают мягкий и сладкий аромат, сам цветок наделен уникальной, самобытной красотой. Там же, на Востоке, принцессы, королевы, знатные особы для умывания использовали воду, настоянную на цветах персика. Возможно, даже из того времени восточных сказок и чувственных тайн и пришло к нам высказывание – «у нее кожа, как персик».
В наш век ароматы, содержащие ноту персика, считаются объемными, шлейфовыми, богатыми, чувственными, женственными и соблазнительными. Одним словом – запоминающимися. Вы убедитесь сами, когда увидите в перечне ниже, сколько разных и непохожих друг на друга ароматов содержат в себе ноту персика. В этом алхимия и волшебство парфюмерии – играть нашими эмоциями, чувствами, ощущениями. Игра эта – тонкая, изящная, красивая. Даже проиграть и уступить не жалко.
В аромате Envy от Gucci (к слову, одном из любимых ароматов Мадонны) персик звучит нежно, лишь придавая легкую терпкость композиции; в игривом и легком Brit Sheer от Burberry присутствие персика делает аромат воплощением молодости, свежести, веселого задора и безудержного счастья. Роскошный и чувственный Pour Femme от Bvlgari также содержит нотку персика, а коллекция из ароматов J`adore, J`adore Absolu и Dolce Vita от Christian Dior лишь подтверждает то, что ароматы, содержащие персик, – это роскошь и женственность, страсть и соблазн в одном флаконе.
Envy от Gucci
Яркие, слегка пудровые Noa и Amor Amor Eau Fraiche от Cacharel; неповторимые и признанные всеми поклонниками парфюмерии Coco, Allure и Allure Sensuelle от Chanel; сексуальные и дерзкие The One и L`eau The One от Dolce Gabbana; женственные и трогательные Eclat d`Arpege от Lanvin; мягкие, теплые и томные Tresor, Climat и Poeme от Lancome – все они своего рода парфюмерное признание в любви удивительному и сочному, яркому и естественному персику.
Eclat d`Arpege от Lanvin
Ароматы, воплощающие жажду жизни, стремительность и дух свободы – Cool Water от Davidoff и One Summer от Calvin Klein; статусный аромат для особых случаев 24 Faobourg от Hermes(получивший, кстати, пять Парфюмерных оскаров); динамичные и сладострастные Deseo Forever и Live Luxe от Jennifer Lopez; классические и эпохальные First (аромат, удививший и покоривший мир) и First Premier Bouquet от Van Cleef&Arpels; оригинальный и шедевральный Princess от Vera Wang; трепетный Rose от Gianfranco Ferre; сочные и «вкусные» I sland Kiss и Rockin Rio от Escada также содержат ноту персика.
24 Faobourg от Hermes
Можно перечислять еще много композиций, хорошо знакомых вам и многим из вас полюбившихся. Вы можете позабыть о них на время, но всякий раз, пробуя их, вы будете снова и снова влюбляться в эти ароматы. Потому что их особенная, безвременная красота абсолютна и бесспорна. И пусть нота персика в этих композициях окружена множеством других, не менее достойных компонентов, без этого аккорда, без этого бархатного звучания невозможно было бы создать парфюмерную симфонию, которую вы готовы «слушать» снова и снова.
Автор: Милана Ларина
Источник: ХОЧУ