Близится один из самых главных религиозных праздников — это Пасха. К этому празднику принято печь паски, красить яйца, готовить разные вкусные сытные блюда. Обычно перед Пасхой в магазинах наблюдается ажиотаж вокруг куриных яиц.
Часто в кулинарии используются только лишь желтки, а белки могут оставаться не использованными. Хотя из белков можно делать глазурь для пасок, использовать их в различных коктейлях или можно испечь безе. Если вдруг так произошло, что у вас осталось много яичного белка, то не спешите его выбрасывать.
Как можно использовать яичный белок вне кулинарии
Яичный белок активно используется в кулинарии в качестве дополнительного ингредиента, и даже в качестве основного. Но вот вам 5 классных идей, как еще его можно использовать:
-
Яичным белком можно натирать кожаную обувь, сумки, одежду. Используйте хлопковую салфетку и немного желтка, чтобы растереть его по всей поверхности. Чтобы неразбавленный белок лучше втирался, можете слегка смочить водой салфетку.
-
Вы можете использовать яичный белок в рукоделии, например, при создании изделий из папье-маше. Белок идеально подойдет для склеивания тонких материалов и, например, для приклеивания блесток.
-
В уходе за комнатными растениями используют не только яичную скорлупу, но и белок. Для начала нужно протереть листья от пыли. Затем смешайте немного белка с теплой водой, смочите ватный диск и протрите листья. Таким образом вы создадите защитный барьер и сделаете листья яркими и блестящими.
-
Яичные белки можно использовать для декупажа тех самых яиц. Белки будут выступать в роли надежного натурального клея.
-
Часто яичные белки используют при ремонте одежды. Например, наносят белок на заплатку в виде паутинки, хорошо прижимают и проходятся утюгом.
В конце концов яичные белки можно заморозить, если вы не придумали, куда еще их можно деть. После морозилки они также неплохо взбиваются и вы всегда сможете сделать безе.
Вам также будет интересно узнать, как сделать посуду из яичной скорлупы.