Пришел сезон сбора свежего урожая вишен и их заготовки на зиму. Многие люди выбирают консервирование, как наиболее надежный метод сохранения вкусных сочных ягод.
Однако для большинства рецептов компотов, варенья и тем более всевозможных джемов вишни нужно очищать от косточки, поэтому некоторые хозяйки сталкиваются с важным вопросом: как максимально быстро убрать косточки из вишен? Особенно, когда на заготовку предусмотрено не несколько литров ягод, а ведро или даже больше. О 5 самых простых способах убрать косточку буквально за мгновение рассказываем в этом материале.
1. Бутылка с узким горлышком и палочка
Для этого способа подойдет любая бутылка с маленьким горлышком. Просто ставим ягоду на то самое горлышко, а палочкой заталкиваем косточку внутрь бутылки. Таким образом все косточки остаются в бутылке, а готовые ягоды вы просто будете отбрасывать в отдельную емкость.
2. Булавка, скрепка, заколка для волос или пинцет
Толстым "ушком" такого хитроумного устройства просто протыкаете вишенку и легко - всего за секунду - достаете косточку. В случае с пинцетом - просто втыкаете его в мякоть и достаете косточку.
3. Чеснокочавка
В старых моделях этого хитрого устройства на одной из ручек предусмотрен специальный штырь, которым протыкается вишенка, а на второй - специальное отверстие для ягоды. Работает безотказно!
4. Трубочка для коктейлей
Трубочка просто вставляется в вишню и под вашим сильным нажимом косточка сама вылетит с другой стороны.
5. Специальный отделитель косточек
Если вам не очень хочется экспериментировать, можно приобрести специальный инструмент для удаления косточек из вишни. Стоит он относительно немного, зато работает идеально. Кстати, некоторые модели даже оборудованы специальным контейнером для тех самых косточек - с такой штукой ваша кухня останется чистой.
Ранее мы рассказывали о двух надежных способах отмыть сковородку от "столетнего нагара". Эти лайфхаки настолько просты, что вам даже придется жалеть, что не знали о них раньше!