Чтобы огурцы не горчили: как избавиться от гадкого вкуса еще при выращивании

Сад и огород

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

Мы рассказывали, чем удобрить смородину в августе, чтобы иметь обильный урожай в следующем году. Теперь делимся лайфхаками по выращиванию огурцов, которые не позволят плодам стать горькими. Это полностью зависит от ухода.

Дело в том, что в момент роста корневая система может накапливать стресс. Его влекут за собой изменение погодных условий, малое количество удобрений, вредители. Из-за этого высвобождается особое вещество – кукурбитацин. Из-за нее огурцы и становятся горькими, пишут на ProstoWay.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Как улучшить ситуацию

Культуру следует в первую очередь оградить от резких перепадов температуры. Для этого можно использовать защитные материалы от жары и холода.

Следите за поливами – если стоит сухая погода, увеличьте количество воды. Поливать огурцы нужно нехолодной водой ранним утром и вечером.

Отрицательно повлияет на вкус ситуация, если во время подкормки было внесено много азотных удобрений. Старайтесь контролировать количество удобрений и их состав.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Эти простые рекомендации помогут избавиться от горького вкуса в плодах огурцов. Также мы рассказывали, стоит ли обрывать нижние листья у капусты.