Наверняка в день 8 марта вы захотите разбудить любимую умопомрачительным ароматом терпкого кофе и горячих бутербродов. Трудно представить себе женщину, которая после такого завтрака не прийдет в неописуемый восторг. Возьмите рецепт на заметку. обязательно пригодится. Просто и вкусно. Остатки завтрака положите в бутербродницу, перекусите в течение дня.
Ингредиенты:
Хлеб бородинский – ½ буханки
Горчица зернистая – 2 ст. л.
Сыр чеддер – 125 г
Индейка копченая – 250 г
Сливочное масло размягченное – 100 г
ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Закуска "Царская"
Приготовление
1. Разогрейте духовку до 220 градусов. Нарежьте хлеб тончайшими ломтиками.
2. Намажьте половину ломтика хлеба горчицей, положите на горчичную половинку по ломтику сыра и по полтора ломтика индейки. Накройте начинку второй половинкой хлебного ломтика и скрепите бутерброд шпажкой.
3. Смажьте противень сливочным маслом, выложите на него бутерброды и смажьте их сверху маслом. Подержите в духовке 5 минут – до тех пор, пока они слегка не подрумянятся.
4. Переверните и снова смажьте хлеб маслом. Оставьте в духовке еще на 3-4 минуты. Подайте с кисло-сладким соусом типа ткемали.