Масленица - праздник не только для души, но и для желудка. Побалуйте своих близких прекрасным десертом - блинным тортом с нутеллой. Такое лакомство не оставит равнодушным никого.
Вам понадобятся:
Мука - 280 г
Фундук - 70 г (молотый до консистенции муки)
Сахар - 2 ст. л.
6 больших яиц
Молоко - 2 ст.
Оливковое масло - 6 ст.л.
Ванилин -1 ч. л.
Щепотка соли
Нутелла
Рубленные орехи для украшения
Смешайте муку, сахар, яйца, молоко, масло, ванилин и соль. Перемешайте и взбейте венчиком до однородной массы. Оставьте на 15 минут. Нагрейте сковороду. Обжарьте на масле блины с обеих сторон до золотистой корочки. Промажьте шоколадной пастой между блинами (включая верхний), чтобы получился торт. Присыпьте рубленными орехами. Охладите перед подачей.