Сырники с манкой и изюмом станут отличным завтраком для всей семьи. Их можно подавать со сметаной или вареньем - и дети, и взрослые останутся сыти и довольны этим лакомством.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Топ 5 лучших блюд и коктейлей из дыни
Ингредиенты:
Творог 5-9% жирности - 600 г,
Яйцо куриное - 3 шт.,
Сахар-песок - 60 г,
Соль морская - 1/4 чайной ложки,
Манка - 5 столовых ложек,
Изюм темный - 50 г,
Растительное масло - 100 мл.
В миске разомните творог, добавьте яйца и перемешайте. Затем положите сахар, соль и манную крупу. Еще раз все вымешайте и оставьте настояться на 20 минут. Добавьте пропаренный изюм, перемешайте массу.
Берите ложкой тесто, кладите в горку манки, обваливайте со всех сторон, формируйте сырник. Полепите сырники, обжарьте на разогретой сковороде на подсолнечном масле до золотистой корочки.
Источник: ХОЧУ (По материалам http://vk.com/bon.appetit)
Источник: ХОЧУ