Сегодня началась Широкая Масленица. ХОЧУ отыскал киевские рестораны с самым обширным и необычным блинным меню. Соленые и сладкие начинки, тесто из разных видов муки, блинные торты – всем этим смогут полакомиться киевляне и гости столицы в этом феврале.
Поскольку везде подают классические блины с красной икрой, мы решили вынести это отдельным пунктом, чтобы можно было сравнить цены на лакомство в разных заведениях.
Буфет-ресторан «Блинофф»
Адрес: ул. Героев Сталинграда, 12 г
ул. Мельникова, 83Д
ул. Луговая, 12
Время работы: нужно уточнять.
В ресторане с говорящим названием упор сделан именно на блины во всех их проявлениях. Тут есть оригинальные соленые блинчики с куриными сердечками и печенкой (36 грн.), свининой, грибами и рисом (39 грн.), зеленым луком и сыром камамбер (47 грн.). Сладкие блины подают с бананом и шоколадным соусом (29 грн.), грушей и мороженым (34 грн.), вареной сгущенкой с орехами (31 грн.). Самые оригинальные позиции в меню: блины «Легенды осени» из гречневой муки с овощами и сыром фета (35 грн.), курица, фаршированная блинами с ветчиной, мясом, грибами (46 грн.), блинчик для любителей сыра – с филадельфией, сулугуни и камамбером (57 грн.) и блины в виде роллов с сыром «Филадельфия» и копченым лососем (58 грн.).
Цена на блины с красной икрой: 69 грн.
Ресторан "Опанас"
Адрес: ул. Терещенковская, 10
Время работы: нужно уточнять.
В ресторане, который находится прямо в «сердце» парка имени Тараса Шевченко, готовят блины с черной икрой (370 грн.), луком и грибами (35 грн.), ветчиной и сыром (35 грн.). На сладкое здесь предлагают пикантные блинчики с маком и медом (45 грн.), яблоками и корицей (45 грн.) или свежей клубникой (95 грн.).
Цена на блины с красной икрой: 85 грн.
Кофейня «Шоколадница»
Адрес: ул. Константиновская, 1/2
ул. Крещатик, 24
ул. Бассейная, 1/2А
ул. Артема, 58/2а
ул. Б.Хмельницкого, 31/27
Время работы: нужно уточнять.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Лучшие кофейни Киева: где насладиться любимым напитком
В «Шоколаднице» утверждают – блинчики, это их фирменное блюдо и визитная карточка. За многие годы работы в ресторане отобрали самые вкусные и необычные начинки. Чего только стоят соленые блины с ароматными белыми грибами и курицей (42 грн.), с классическим грибным жульеном (39 грн.) или семгой (42 грн.). Среди сладких блинчиков в меню выделяются блины с черничным соусом и сливками (42 грн.) и фирменные блины «Шоколадница» с начинкой из шоколада, фундука и изюма (42 грн.). Оригинальная новинка – блинные торты, со шпинатом и семгой (45 грн.) и куриным мясом (44 грн.).
Цена на блины с красной икрой: 44 грн.
Ресторан «Скатерть-самобранка»
Адрес: ул. Богатырская, 26 а
Время работы: круглосуточно.
В ресторане в основном специализируются на сладких блинах, тут подают блинчики с маком (55 грн.), творогом и сметаной (52 грн.), вишней (64 грн.) и фруктами с нежным сливочным сыром (78 грн.). Среди соленых блинов – блинчики с красной икрой (90 грн.) и сыром с семгой (78 грн.). 2 марта в заведении устроят настоящий праздник, будут угощать чаем и бубликами, кормить румяными блинами, танцевать вокруг костра и жечь чучело.
Цена на блины с красной икрой: 90 грн.
Ресторан «Креп де Шин»
Адрес: ул. Гоголевская, 25
Время работы: с 08:00 до 23:00.
Само название ресторана, «креп» по-французски означает «тонкий блинчик», обещает настоящий блинный праздник и не обманывает своего посетителя. Начать свою трапезу гостю предлагают с выбора теста для блинов, его тут целых 7 видов: пшеничное, гречневое, кукурузное, овсяное, шпинатное, шоколадное и ванильное. Выбор начинок тоже велик и аппетитен, среди несладких больше всего хочется попробовать «Припущенный шпинат с сыром и яйцом» (47 грн.), «Тушеную баранину с овощами и яйцом» (62 грн.), « Поджаренных лисичек с курицей в сливочном соусе» (75 грн.).Завершить праздник живота можно блинчиками со сладкими начинками: «Сочная вишня под нежным шоколадным соусом» (42 грн.), «Нежная паста из лесных орехов» (45 грн.), «Кленовый сироп» (45 грн.), «Банан с теплым шоколадом» (40 грн.).
Цена на блины с красной икрой: 157 грн.
Ресторан-базар «Коза-дереза»
Адрес: ул. Артема, 52а
Время работы: с 10:00 до 23:00.
В ресторане с домашней украинской кухней, который исповедует принцип «простой кухни», на Масленицу будут делать блинчики из свежих фермерских продуктов. Здесь будут подавать соленые блины с деликатесной щучьей икрой и сметаной (78 грн.), куриным паштетом (48 грн.) и лесными грибами (48 грн.). На сладкое предложат блинчики с кленовым сиропом (48 грн.), мороженым и вареньем (48 грн.), домашним творогом и сгущенкой (48 грн.), томленым яблоком и мороженым (48 грн.).
Блинов с красной икрой нет.
Ресторан «АВТО-ГРИЛЬ Мисливець»
Адрес: пр. Минский, 20а
Березовка, Киевская обл, 37 км. тр. Киев-Житомир
Киевская обл., Броварской район, Погребский путь, 66
Время работы: круглосуточно.
В сети ресторанов с насыщенным украинским интерьером и огромным выбором блюд на гриле, к Масленице подготовились заранее. С 5 февраля в заведениях действует специальная блинная карта. Гостей угощают блинами с икрой мойвы «От щедрой кумы» (39 грн.), блинчиками с лососем и шпинатом (72 грн.), творогом, курагой и сливками (57 грн.), бананом и шоколадно-ванильным соусом (42 грн.), вишней и мороженым (59 грн.). Здесь также можно заказать ассорти из сладких (199 грн.) или соленых блинов (249 грн.) с разными добавками, соусами и сметаной.
Цена на блины с красной икрой: 89 грн.
Автор: Елена Клокол
Источник: ХОЧУ