Если в доме нет живой елки и даже искусственной - на столе обязательно должны появиться сладкие елочки.
Ингредиенты:
3 стакана муки
1 ч.л. соды
половина ч.л. соли
1 пачка сливочного масла
2 стакана сахара
2 яйца
1 ч.л. ванильной эссенции
Для украшения: деревянные палочки (как для эскимо), пачка конфет-драже, например, M&Ms Minis, и 2-3 тюбика сладкой зеленой глазури.
Приготовление
1. Смешайте в глубокой миске муку, соду и соль. В другой чашке размешайте размягченное масло, сахар, добавьте яйца и ваниль. Смешайте мучную и масляную части очень аккуратно, скатайте из теста шар и на 2 часа отправьте в холодильник.
2. Нагрейте духовку до 200 градусов. Разделите тесто на 4 части и из каждой раскатайте тонкий лист. С помощью ножа или специальных формочек вырежьте из теста треугольники.
3. Печенье выложите на противень с пергаментом, смажьте маслом, вставьте деревянные палочки. Выпекайте около 10 минут, пока края печенья не станут золотистыми. Когда печенье остынет, украсьте его глазурью и добавьте драже.