Закуска "Глаз дракона"

Новый год и Рождество

Легкая закуска с оригинальным названием для вас и ваших гостей!

Ингредиенты:

150 г сыра,

2 сладких красных болгарских перца,

2 зубчика чеснока,

2 куриных яйца.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Новогодний стол 2012: чем побалуем Дракона?

Натрите на терке сыр, добавьте к нему пропущенный через пресс чеснок, заправьте майонезом и поставьте в холодильник. Яйца сварите, остудите и очистите. У перцев срежьте верх и очистите их от семян. Затем наполните перцы до верха сырной начинкой и вставьте в центр по целому яйцу. Поставьте готовое блюдо в холодильник, а перед подачей на стол нарежьте перец средними кольцами и выложите на тарелку.

Приятного аппетита!

Автор: Лиана Войнаровская