Простая закуска из крекеров, украшенных в виде Санта-Клауса, станет вкусным и забавным лакомством для ваших гостей и тем более - детей.
Ингредиенты:
Крекеры
Пепперони
Сыр Рикотта
Каперсы (соленные или маринованные молодые плоды растения)
Сельдерей
Способ приготовления:
Нарежьте пепперони небольшими треугольниками. Положите сыр в полиэтиленовый пакет с застежкой Zip-Lock, плотно застегните и ножницами сделайте небольшое отверстие в уголке упаковки. Тонкой полоской из риккоты, выжатой из пакета, закрепите треугольники-пепперони на крекерах. Таким образом у вас выйдет шапочка Санты.
Таким же способом "нарисуйте" на крекерах бороду. Из плодов каперсов сделайте глаза, из сельдерея - усы. Чтобы они лучше держались, прикрепите их капелькой сыра. Готовые крекеры поставьте в морозильную камеру на 20-30 минут.
Автор: Настя Сухенко
Источник: ХОЧУ