Рулет – это то блюдо, которое можно встретить почти на любом праздничном столе. Он может быть овощным, мясным или сладкой интерпретацией этого блюда.
Рулет можно обжаривать, тушить, запекать или просто охлаждать перед подачей на стол. Возьмите на вооружение рецепт рыбного рулета: на его приготовление уйдет буквально 5 минут, а вкус слабосоленой рыбы прекрасно оттенит ароматы других ингредиентов. Фантастический рулет получается из слабосоленой семги и риса. Готовить его предельно просто, а есть - одно удовольствие.
В состав блюда, помимо семги и риса, входят зелень и сыр. Рис нужно выбрать особый – круглозернистый, так как именно круглые зерна имеют особые свойства, становясь мягкими, клейкими и бархатистыми. Это именно то, что нужно для блюда!
Идеальным вариантом станет рис круглозертистый ТМ «Жменька».
Благодаря современным технологиям производства и бережной шлифовке, в круглозернистом рисе ТМ «Жменька» сохранено максимум полезных веществ: 19% фосфора, 9% витамина РР и10% цинка.
Ниже вы найдете пошаговое приготовление этого необычного и пикантного рулета.