Доставка сбалансированного рациона на каждый день EatEasy появилась не так давно, но уже успела приобрести своих постоянных клиентов и стать победителем в номинации «Самый полезный стартап» от MEGOGO. Как начать свой бизнес, с какими рисками приходится сталкиваться и о дальнейших планах компании у команды проекта узнала Анастасия Айсина.
Как к вам пришла идея создания доставки сбалансированного рациона на каждый день?
Мечта о проекте сидела в нашей голове уже более года. Но, как всегда, нас останавливало много факторов: страх, сомнения, ситуация в стране. Но пришло осознание того, что жизнь продолжается и важно то, что мы вкладываем в себя, ведь наши мысли материализуются, здоровье - это самое важное и ценное в наше время, что мы кушаем, пьем, читаем, смотрим и впитываем - все это очень важно.
Чем вы занимались до создания проекта?
Таня Бондарчук: В прошлом я работала управляющей гостиничного комплекса и, конечно же, питаться здоровой пищей в правильном режиме было намного проще, ведь у нас в отеле была замечательная команда поваров.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Диета для бизнес-леди
Но как питаться здоровой и вкусной пищей пять раз в день? Не имея под рукой ресторана и команды профессиональных поваров. Когда я начинаю свой день рано утром, а домой возвращаюсь уже поздно вечером, в голове сидел вопрос «как»?!
Слышала и знала от друзей, что есть в Европе, США и России такие компании по доставке вкусного и полезного. Но у нас же такого нет!
Это и привело к мысли, что нужно делать. Не боятся, стараться и делать, так как для себя.
Вошик Оксана: Я за професією фінансовий аналітик, проте два роки тому, потрапивши вперше на професійну кухню, зрозуміла, що це любов на все життя. Почала активно вивчати кулінарію, відвідувати мастер-класи, івенти і тп. Довший час я набиралась відваги все змінити і перекваліфікуватись. І в травні цього року я зрозуміла, що пора. Пошуки себе, душевні розмови за кавою з Танею, а також турбота про власне здоров’я і стали рушієм.
Какой был самый главный риск при создании своего бизнеса?
Это был прыжок в никуда, так как новый сервис для страны, отсутствие спроса на нашу услугу, кризис и война в стране.
Как вы объясняете людям, что такое EatEasy?
Eat Easy – это доставка сбалансированного питания на каждый день. Сервис, который помогает выработать привычку правильно питаться.
Как долго вы готовились к запуску проекта и с какими трудностями столкнулись?
Ровно четыре месяца, ежедневной работы. Трудности - это наши подрядчики, а вернее их непрофессионализм. Но, к счастью, есть друзья, реальные профессионалы которые помогают и спасают!
Как вы собирали команду?
С первого дня мы видели в команде только самых лучших! Дело было за малым, нужно было убедить их, что им это нужно. Мы просто пришли и рассказали, про нашу идею. Так сложилось, что все вдохновились и захотели быть к этому причастны.
Сколько было инвестировано в проект?
Мы не готовы говорить о сумме инвестиций на данном этапе, так как мы продолжаем развивать сервис и вкладывать в него деньги.
Как люди узнают о вашем сервисе?
Уз уст в уста. Наши добрые клиенты рекомендуют нас друзьям.
Сколько клиентов на данный момент вы обслужили?
На сегодняшний момент уже более 200 человек.
Как вы планируете развивать сервис?
Самое важное в нашем сервисе - это удобство и качество продукта. Именно в этих направлениях мы и будем развиваться.
Как вы составляете меню?
Меню составлялось под чутким руководством нашего диетолога Натальи Самойленко.
Где вы покупаете продукты?
У нас есть поставщики и ,конечно же, Владимирский и Житний рынок
На сколько можно похудеть, если придерживаться разработанной вами системы питания?
Это очень индивидуальный вопрос, кто- то за 2 недели сбрасывает 6 кг. В среднем это цифра 3-4. Но тут нужно учитывать с какого веса человек начал худеть. Так как самые тяжелые килограммы - это последние.
Делаете ли вы упор на сезонные продукты в вашем меню?
Да конечно, именно на это делала ставки Виктория Пархоменко, когда создавала меню.
Есть ли у вас особая методика правильного питания?
Да, это правильно составленный рацион, а именно правильное распределение по времени, когда и в какой период мы кушаем, тот или иной продукт.
Какое меню пользуется наибольшей популярностью на данный момент?
Это 1200; 1500 и спорт меню.
Что вы можете посоветовать тем, кто хочет похудеть?
Когда мы истинно чего-то желаем, то это непременно сбывается. Советы не даем, а вот пожелания с удовольствием. Поймите, чего вы на самом деле желаете, и сфокусируйтесь на этом.