Прямо сейчас многие наши читатели пересматривают выпуски "МастерШеф" со звездами, а мы, реагируя на запросы пользователей, рассказываем об успешных выпускниках главного кулинарного проекта страны. Сегодня в центре внимания Иван Миланович!
Иван Миланович — победитель восьмого сезона шоу "МастерШеф", любимец публики, сумевший выстроить свой успешный бренд, создать несколько бизнесов (в том числе связанных с кулинарией). Но не так давно жизнь Ивана Милановича закрутилась в совершенно новом русле. Теперь его редко встретишь в Украине, он уже успел обосноваться на Бали и много времени посвящает медитациям, самопознанию и личностным трансформациям. И да, о еде и рецептах он сейчас говорит очень мало.
Почему он ушел от ожиданий поклонников после победы в "МастерШеф", кто его сейчас поддерживает и над чем он сейчас работает, Иван Миланович рассказал HOCHU.ua в эксклюзивном интервью. Все самое интересное читайте далее.
-
Что стало отправной точкой, когда вы себе сказали: "Стоп, так дальше нельзя"? И после этого повернули жизнь в совершенно другое русло.
У меня была жизнь, в которой я себя чувствовал абсолютно счастливым, достиг хороших результатов в новой для себя сфере — кулинарии. Был крупный проект — моя кулинарная онлайн-школа, она была одной из крупнейших в СНГ, все было чудесно.
Все почему-то думают, что кардинальные изменения случаются в жизни только тогда, когда что-то идет не так. Я к своим изменениям вектора в жизни прихожу не в этом случае.
В этот момент я понял, что хочу идти дальше, может, к более глубоким вещам и более тонким граням себя и мира вокруг. Это было логическое продолжение. И это не первое мое кардинальное решение в жизни, я всегда так поступаю — заканчиваю одну историю, затем создаю новую. Чтобы совершить шаг, нужно сначала поднять ногу с того места, где она стоит. Я живу по этому принципу.
-
Кулинария — ошибка или всего лишь ступень в развитии?
В моей жизни нет ошибок. Ни одну ситуацию я бы не переиграл. Все они как маленькие пазлики делают меня сегодняшнего. Я очень требователен к себе и к миру вокруг, но сегодня кайфую от того как я сложен с точки зрения восприятия жизни, себя, понимания, что такое счастье.
Поэтому, безусловно, кулинария — это не ошибка, а очень важный шаг, да и вообще весь путь с "МастерШефом" — это крайне важный шаг в моем развитии.
Я неоднократно говорил, что для меня этот проект о кулинарии, но не только. "Мастер Шеф" — это маленькая жизнь. Я прилетел в страну, в которой никогда не жил, стал несколько медийным и популярным, к чему я не готовился. За 4 месяца съемок я пережил столько жизненных ситуаций, которые многие люди не переживают и за 5-7 лет. Поэтому это была мощная ступень к саморазвитию, которая привела меня сегодня сюда. Я "прокачивался" и саморазвивался.
-
Как на решение начать все с чистого листа отреагировали близкие и кто в переходной период поддержал?
Я так кардинально принимаю решения с глубокого юношества и моя некая смелость в поступках стала уже давным-давно понятна близким. Я придерживаюсь того мнения, что жизнь одна, и если случится так, что завтра я буду умирать, то в этот момент мне меньше всего захочется сказать "как удобно я для всех прожил, ни у кого ко мне вопросов не было". Мне захочется сказать, что эту жизнь я прожил по максимуму так, как считал нужным, потому что жизнь моя и для меня, и даже близким людям приходится это уважать и принимать. Несмотря на это, они меня крайне поддерживают.
Родители — это мои друзья и соратники, мой тыл, они ныряют со мной в каждый из проектов.
Мама — мой директор, руководит проектами, которые есть на данный момент, мой отец — это крепкая поддержка и баланс во всем. Для тех, кто глубоко не погружен в мой мир, возможно, мои решения кажутся странными. Да и я понял, что если с кем-то мы идем какой-то промежуток времени и нам комфортно, то это вовсе не обязательно, что мы должны так идти до конца дней своих. В какой-то момент наши дороги могут расходиться, и это нормально. Это было очень важное достижение в моей жизни — научиться отпускать, даже самых близких.
-
Почему выбор пал именно на Бали?
Выбор не падал на Бали. Я долго путешествовал по Азии, много где пожил — Таиланд, Вьетнам, Малайзия, Индонезия. Это страны, в которых я жил больше, чем по полгода. Я очень проникся азиатской культурой, а Бали стало для меня точкой комфорта, мощным местом перемен. Все свои кардинальные решения я принимал там, в том числе и решение уезжать на "МастерШеф". Если где-то в мире есть место моей силы, то это именно этот небольшой, но очень важный в моей жизни остров.
-
Вы, скорее всего, получаете много вопросов о том, почему бросили успешную карьеру в Украине и отправились покорять Бали. Как реагируете на неудобные вопросы и что делать, чтобы едкие комментарии не задевали?
Я научился не зависеть от мнения окружающих. В Украине так получилось, что моя история как кулинара и повара была напоказ. Но от того, что я чудесный кулинар и достиг успеха в этом, не значит, что на это все заканчивается. Также я был очень успешным маркетологом и Президентом молодежного "Красного креста". Сейчас я являюсь единственным учеником очень серьезного мастера и крутым тренером по медитации. Каждый раз я достигаю успеха в жизни. Просто одна из этих историй была напоказ. Я даже сделал некоторую зачистку в своих социальных сетях, просто потому что понимаю, что люди пришли на повара, а я — не только он. Тем более, эта история закончилась и больше ее не будет. Я даже на несколько месяцев закрыл комментарии под постами, давая людям привыкнуть. Когда я принимаю важные решения в жизни, то не хочу знать, что думают другие.
Я давал время людям привыкнуть ко мне новому, кто-то остался, а кто-то отписался, и это тоже выбор.
-
В университете вы изучали антикризисное управление. Помогают ли эти знания в жизни, особенно в период пандемии?
На антикризисном управлении я отучился только два курса, а потом перевелся на Диджитал-маркетинг в Варшаву. Но могу сказать, что абсолютно все, что произошло в моей жизни, мне сейчас помогает, начиная от того, когда я продавал лампочки на строительном рынке, заканчивая тем, что делаю сегодня. Все важно! Поэтому, безусловно, и этот период тоже важен, как маленький пазлик. Я совсем не замечаю пандемии, потому что все мы видим только то, что хотим замечать. Я вижу крутой яркий мир, потому что вектор моего мышления в эту сторону. И в эту сторону я существую.
Блиц
Мечты, которые еще предстоит воплотить
Все мечты я воплощаю в ближайшем будущем, поэтому это планы. Это новые проекты, новые вершины и постоянная смена всего. Лучше просто следите за моим Инстаграм.
Медитация помогает…
Встретить себя, поговорить с собой, посмотреть в сторону счастья. Это не единственный инструмент, но достаточно важный. На мой взгляд, лучше мир еще не придумал на сегодняшний день.
Океан или горы
Вообще не хочется выбирать, потому что в моей жизни важно и то, и другое. И я могу себе позволить не выбирать. И то, и другое, и побольше.
Счастье — это
Умение благодарить каждый день, принимать жизнь с ее взлетами и падениями, жить в полном состоянии баланса, несмотря на то, что тебя окружает. Счастье — это просыпаться с улыбкой на лице. И мне хочется продолжать этот список долго-долго, потому что у счастья много оттенков и все важны. Счастье очень тоненькое и оно есть в каждом, нужно только заглянуть внутрь.
За что хотелось бы себе сказать "спасибо"?
За смелость, умение рисковать, работать с собой, выходить за рамки собственного восприятия, за непреодолимое желание роста и развития!
Фото: пресс-служба