Быть здоровой, заниматься спортом, бегать по утрам и есть правильную еду не только полезно, но и модно. Мы читаем этикетки и составы продуктов, отдаем предпочтение органической еде и покупаем витамины и пищевые добавки – и все это ради того, чтобы чувствовать себя лучше, выглядеть моложе и, как следствие, жить дольше. Мы собрали для вас самые полезные и модные растительные продукты, которые помогут вам не только оздоровить организм, но и улучшить состояние кожи.
Кроме того, что для красоты кожи в рацион питания необходимо добавлять больше рыбы, морепродуктов, злаков, цитрусовых, оранжевых и зеленых овощей, существуют еще так званые «суперфуды».
Суперфуды – это растительные продукты, концентрация полезных веществ в которых просто зашкаливает. Суперфуды - это различные семена, ягоды, водоросли, корешки, которые растут, как правило, в далеких и забытых цивилизацией местах, вроде Тибета и Амазонки. Эти продукты употребляются людьми уже очень давно и в узких кругах веганов суперфуды давно известны. Но всемирную популярность они получили только после того, как о них начали говорить в прессе голливудские звезды: Мадонна, Стинг, Гвинет Пэлтроу, Миранда Керр и другие.
Водоросль Спирулина
Сине-зеленая микроводоросль Спирулина содержит в своем составе большое количество витамина В12 (один из самых важных витаминов, влияющий на красоту кожи) и протеин. Продукт также очень эффективен в качестве косметического средства для ускорения заживления ран, ожогов и язв. Спирулина – самая продаваемая биодобавка. В Украине существуют даже специальные фермы для ее разведения.
Ягоды Годжи
Годжи - это легендарные китайские «ягоды долголетия». Ягоды годжи красного цвета и похожи на твердый изюм. В первую очередь, они известны своими омолаживающими и тонизирующими свойствами. Они содержат рекордное количество витамина С, в сотни раз больше, чем лимоны и апельсины. Также в одной столовой ложке этих ягод содержится: 1 г белка, 36% суточной нормы витамина А, плюс полисахариды и аминокислоты. Ягоды годжи очень малокалорийны: одна столовая ложка – всего лишь 18 калорий.
Ягоды Асаи
Темно-фиолетовые ягоды асаи – мощный антиоксидант, который, к тому же, повышает усвояемость омега-кислот. В составе этого продукта содержится большое количество питательных веществ, таких как жирные кислоты, витамины, минералы и клетчатка. Многие ученые всерьез считают, что регулярно употребляя ягоды асаи, человек может продлить свою красоту, молодость и здоровье.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Топ 10 лучших продуктов для перекусов
Какао-бобы
Все знают, что какао-бобы – это основа шоколада. Но кроме какао, в шоколад добавляют еще сахар, молоко, жиры и другие примеси, поэтому сладким злоупотреблять не стоит. Зато, если есть сырые какао-бобы, вы получите массу преимуществ. Продукт содержит железо, магний, а также в 20 раз больше антиоксидантов, чем в зеленом чае.
Семена Чии
Эти семена – рекордсмены по содержанию омега-кислот: 100 г чии равноценны 800 г красной рыбы! Также чии превосходный источник антиоксидантов, которые помогают продлить красоту и молодость кожи.
Сок нони
Этот сок производят из плодов дерева Morinda Citrifolia, которое произрастает в Юго-Восточной Азии. Сок нони поддерживает иммунную систему и является источником антиоксидантов, которые замедляют старение кожи и организма в целом.
Источник: ХОЧУ