Ніжні домашні круасани: готуй за рецептами "Львівських дріжджів" та отримуй цінні подарунки

Еда

HOCHU.ua

Редакция

Уявляєш, поки ти готуєш смачні круасани за секретним рецептом, яким ми поділимось трішки нижче, твоя мрія втілюється у реальність. Хіба це можливо? Так! Це все "Львівські дріжджі", які запустили акцію "Випікай мрію". В нашому матеріалі ти дізнаєшся, як взяти участь та отримати подарунки.

Хрустка, рум’яна та смачна випічка, приправлена дрібкою турботи… Солодка чи солона — немає значення, якщо вона зроблена своїми руками та з любов'ю! Проте, щоб смаколик вийшов вдалим, дуже важливо, які ти дріжджі обереш для його випікання. Радимо зупинити свій вибір на "Львівських дріжджах", адже з ними випічка завжди вдається.

До того ж "Львівські дріжджі" запустили акцію "Випікай мрію", з якою готувати буде набагато приємніше. Бренд щотижня розігруватиме цінні подарунки, а учасники акції зможуть наприкінці ще й долучитись до масштабного розіграшу до Великодня, але про це трішки згодом.

Щоб взяти участь у акції "Випікай мрію", необхідно з 01.03.2021 по 02.05.2021 придбати акційне пакування сухих "Львівських дріжджів" (12 чи 100 грамів), надіслати код, що всередині упаковки, в смс на номер 8668 або ж на сайті  www.promo.enzym.com.ua  та порадувати рідних чимось смачненьким. Не знаєш чим? В компанії і про це потурбувались, розкривши секретний ексклюзивний рецепт ніжних круасанів, які точно приємно здивують тебе і твоїх близьких.

Читай і занотовуй!

Рецепт: Ніжні домашні круасани

Любов близьких росте як на дріжджах, коли балуєш їх смачненькою випічкою. Наприклад, хрумкими домашніми круасанами — приготуй рідним на сніданок. Тільки пильнуй, щоб не з'їли завчасно, адже втриматись майже неможливо.

Інгредієнти: 

Борошно пшеничне 400 г (варто коригувати кількість борошна у процесі приготування, оскільки у кожного борошна свої поглинаючі властивості);

  • "Львівські дріжджі" сухі 5 г;

  • Цукор 30 г;

  • Яйце 1 шт;

  • Тепле молоко 200 мл;

  • Сіль 1/3 ч л;

  • Масло 82% для змащування тіста 200 г.

Спосіб приготування:

Просіяне борошно змішати з сухими дріжджами. Додати злегка збите з цукром яйце, сіль, молоко та олію. Замісити тісто, накрити рушником і поставити у тепле місце на 60 хв.

Поділити тісто на 10 шматків, округлити. Кожен шмат тіста розкачати товщиною 3 мм. Розкатаний шмат тіста змастити тонким слоєм масла і накрити другим розкатаним шматком тіста. Так зробити зі всіма шматочками тіста. Верхню частину не змащувати маслом, а присипати борошном і розкачати у один великий пласт, розрізати на 16 трикутників. Сформувати круасани.

Сформовані круасани поставити у тепле місце на 60 хв. Поставити у розігріту до 200°С духовку і випікати при 180°С 25 хв (пам'ятай, що духовки у всіх різні, тож краще приглядати за виробом під час випікання та коригувати температуру й час у процесі).

До речі, "Львівські дріжджі" мають свій YouTube-канал, де діляться перевіреними рецептами випічки, порадами для вдалих кулінарних шедеврів та asmr-відео — роликами з заспокійливими звукам. Також бренд має затишний Instagram, де збирає ком’юніті любителів дріжджової випічки та ділиться занадто смачними фотокартками та відео.

Нагадаємо, для того, щоб взяти участь у акції "Випікай мрію" з 01.03.2021 по 02.05.2021 необхідно купити саме акційне пакування "Львівських дріжджів" (12 чи 100 грамів), надіслати код, що всередині упаковки, в смс на номер 8668 або ж на сайті www.promo.enzym.com.ua, слідкувати за новинами та вірити, що цінний подарунок дістанеться точно тобі!

Випікай любов з рецептом від "Львівські дріжджі".

Реклама