Ноябрь обычно уже не радует сбором урожая фруктов. Тем не менее, в последний месяц осени деревья еще приносят нам свои вкусные и полезные плоды. HOCHU.ua расскажет, какие фрукты нужно обязательно есть в ноябре.
С наступлением холодов в наши широты приходит и сезон цитрусовых. Но это не единственные фрукты, которые стоит отведать в конце осени.
Сезонные фрукты ноября
Уже совсем скоро прилавки магазинов и рынков запестреют желто-оранжевой гаммой цветов. А все потому, что наступает сезон цитрусовых. Но, как говорится, не красотой единой. Ноябрьские фрукты богаты витамином С, помогая поднять наш жизненные тонус и иммунитет. Также они богаты антиоксидантами, магнием, калием, кальцием и клетчаткой.
Какими фруктами дополнить свой рацион в ноябре
Добавляйте наш список сезонных ноябрьских фруктов в закладки, чтобы всегда знать, что вам нужно приобрести в супермаркете:
-
айва
-
мандарины
-
лимоны
-
клементины
-
киви
-
апельсины
-
грейпфруты
-
груши
-
яблоки
Совет от шеф-повара Евгения Клопотенко
По словам, известного кулинара Евгения Клопотенко, большинство из нас выбрасывает шкурку цитрусовых. Но представьте себе, что в ней находится в несколько раз больше витаминов и минералов, чем в соке или мякоти.
-
Шкурка цитрусовых творит чудеса:
-
выводит токсичные соединения из организма;
-
улучшает состояние костей;
-
снижает уровень вредного холестерина;
-
способствует здоровью сердца;
-
помогает бороться с заболеваниями зубов и кровоточивостью десен.
Евгений Клопотенко рекомендует шкурку цитрусовых не выбрасывать, а употреблять свежей, замороженной, дегидрированной, измельченной или с сахаром.
Фото: pixabay.com