Всего одно действие поможет определить макароны высокого качества: не спешите их варить, пока не сделаете это
Для того чтобы определить качество макарон, не нужно тщательно изучать состав. Достаточно выполнить простой и легкий тест перед варкой. Так вы точно не разочаруете ни себя, ни своих домашних.
Макароны высокого качества производятся из твердых сортов пшеницы. Такие спагетти не развариваются и не превращаются в кашу, даже если их переварить или не добавить к ним соус. Поэтому так важно выбрать качественные макароны из твердых сортов.
Если у вас возникают сомнения относительно того, насколько качественные вы купили макароны, и вы не хотите упасть в грязь лицом, приготовив вместо спагетти однородную массу, существует простой тест от Styler, который спасет ваше блюдо. Этот лайфхак займет всего несколько секунд и позволит определить, насколько хороши спагетти, ракушки или рожки. К слову, его можно использовать не только после покупки, но и в случае, если вы покупаете макароны на вес.
Как определить макароны высокого качества
Если вы не хотите разочаровать семью невкусными макаронами, не спешите сразу отправлять спагетти в кипящую воду. Вместо этого, возьмите одну макаронину и попробуйте ее согнуть. Если она легко ломается, то это свидетельствует о том, что макароны изготовлены из мягких сортов пшеницы и они вряд ли получатся хорошими.
Однако, если макаронина демонстрирует прочность и не ломается, то можно быть уверенным в высоком качестве продукта. Такие макароны обеспечат вам вкусное блюдо с идеальной консистенцией и даже будут полезны для вашего организма.
Этот тест также можно применить и к другим видам макарон (за исключением очень мелких). Если макароны легко рассыпаются в руках, их качество оставляет желать лучшего.
Также ранее мы опубликовали самый простой способ отмыть решетку духовки. Этот лайфхак сэкономит ваши силы и время, поэтому скорее берите на заметку!
Фото: Freepik