Пышная, ароматная и нежная шарлотка с яблоками – идеальное лакомство для вечернего чаепития. А для тех хозяек, кто дорожит своим временем, готовить пирог следует в мультиварке. Его рецепт очень прост и с ним непременно справится каждый. Как сделать шарлотку в мультиварке и порадовать родных и друзей — смотрите в нашем материале.
Ингредиенты
Вам понадобится:
-
1 стакан пшеничной муки
-
1 стакан сахара
-
4 шт. куриных яиц
-
4 шт. яблока
-
50 гр. сливочного масла
-
1 ч.л разрыхлителя
Как приготовить классическую шарлотку в мультиварке
-
Очистите от кожуры и семенных коробочек яблоки и нарежьте их ломтиками.
-
Включите мультиварку в режим подогрева и положите в кастрюльку кусочек масла, чтобы оно растаяло. Дождитесь пока растает, слегка смажьте этим маслом стенки кастрюльки и добавьте 2 столовые ложки сахара (коричневый сахар даст более золотистый цвет, но можно брать обычный). Переодически перемешивайте деревянной или пластмассовой ложкой, пока сахар полностью не растворится в масле.
-
Красиво уложите на дно первый слой яблок. Рекомендуется укладывать от внешнего края. Затем выложите на первый слой остальные яблоки, как угодно, не очень плотно.
-
Начните взбивать яйца с сахаром миксером до тех пор, пока сахар не растворится. Добавьте стакан муки с разрыхлителем и продолжайте взбивать. Тесто будет, как сметана.
-
Готовую смесь вылейте на яблоки. Поставьте на 40 минут в режим "Выпечка".
-
Когда приготовится, переверните на сервировочное блюдо. В конце посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Также смотрите, как приготовить творожно-желейный торт, не выпекая его в духовке.