Жареный рис с яйцом и сосисками: простое и сытное блюдо на обед

Рецепты

Юлия Бражник

Журналист

Это действительно очень простое в приготовлении блюдо. И у него есть масса преимуществ: быстро готовится, сытное, выглядит аппетитно и готовится из простых ингредиентов.

Кулинарный блогер @andrescooking, который выложил этот рецепт, назвал блюдо латиноамериканским. Нам кажется, что это блюдо интернациональное и готовится по принципу: что было в холодильнике.

Рецепт жареного риса с яйцом на обед

Что нам понадобится:

  • 2 чашки белого риса

  • 6 сосисок для хот-догов

  • 4 веточки зеленого лука

  • 2 зубчика чеснока

  • 3 столовые ложки соевого соуса

  • 2 столовые ложки кетчупа

  • перец по вкусу.

Как приготовить жареный рис с сосисками и яйцом:

  1. На сковороде надо обжарить зеленый лук (белую часть), чеснок и сосиски.

  2. Теперь добавьте холодный рис, желательно вчерашний, и перемешайте.

  3. Добавьте соевый соус и кетчуп.

  4. Наконец добавьте зеленый лук (зеленая часть).

  5. Поджарьте отдельно яйцо, положите его на рис и наслаждайтесь вкусным и сытным блюдом!

В блюдо можно добавлять болгарский перец, замороженные овощи, сыр. В общем, загляните в холодильник и точно найдете в нем дополнительные ингредиенты. Приятного аппетита!

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Недавно мы рассказывали о том, как приготовить битый картофель в духовке.