Энергетические батончики — это настоящая находка. Записывайте: полезно, питательно, не нужно каждый раз готовить, удобно брать в дорогу, можно давать в школу детям, они вкусные и их можно быстро приготовить самим.
Оригинальным рецептом полезных энергетических батончиков поделилась фуд-блогерка @inna_levenets. Здесь прекрасно все: и разные виды орешков, и травы, и полезный тростниковый сахар.
Рецепт энергетических батончиков с орешками
Что нам понадобится:
-
2 чашки измельченных орехов (миндаль, грецкие, фундук)
-
1,5 чашки целых грецких орехов
-
1 чашка нарезанных фиников без косточек
-
1/4 чашки семян льна
-
1/4 чашки свежего розмарина
-
морская соль по вкусу
-
1/3 чашки сиропа агавы
-
2 ст. л. тростникового сахара
-
2 ст. л. ореховой пасты.
Приготовление:
-
Для начала смешиваем орехи, розмарин, лен, нарезанные финики и добавляем соль.
-
Далее отдельно смешиваем ореховую пасту, сироп, сахар.
-
Теперь смешиваем сухие ингредиенты с влажными и выкладываем массу на застеленный пергаментом противень.
-
Ставим на 15-20 минут в разогретую до 180 градусов духовку.
-
Даем остыть до комнатной температуры и нарезаем или ломаем гранолу на батончики или кусочки.
Можно положить их в холодильник на полчаса. Вот и готовы ваши энергетические батончики. Их можно кушать сухими в течение дня, а можно утром на завтрак заливать молоком. Приятного аппетита!
Недавно мы делились рецептом тыквенного крем-супа.