Нежный шашлык со вкусом любимых орехов.
Ингредиенты:
мясо, орехи, лук, чеснок, растительное масло.
Приготовление:
Куриное мясо нарезать небольшими кусочками и натереть смесью из мелко нарезанного лука, растертого чеснока, поджаренных и растолченных орехов (можно арахиса) и растительного масла. Подготовленное мясо оставить на 30 минут. Затем посолить и поперчить по вкусу.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Шашлык с лимонами и аджикой
Нанизать кусочки на шампуры и, непрерывно поворачивая их, обжарить над горячими углями до готовности.
К горячим шашлыкам подать острый соус из томатов.