Продукты:
копченые колбаски - 5 штук, сыр гауда - 100 г, свежий майоран, душица или тимьян - несколько листочков, сало (бекон) - 150 г.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Креветки жареные к пиву
Приготовление:
Надрезать колбаски вдоль. Нарезать кубиками сыр. Помыть зелень. Перемешать сыр и зелень и начинить ими надрезанные колбаски.
Завернуть каждую колбаску в 2 ломтика сала (нарезанного тонкими кусками). Обжарить на гриле с каждой стороны по 2-3 мин, пока сыр не расплавится.