Наступила грибная пора. Грибники с удовольствием проводят свободное время в пригородных лесах и посадках, а хозяйки с не меньшей радостью готовят разнообразные блюда, например, из лисичек, подосиновиков или белых.
Сегодня мы советуем вам приготовить лисички в сметане – такие ароматные, хрустящие и питательные.
Лисички - очень вкусные грибы, но важно уметь их правильно приготовить
Ингредиенты:
Лисички (свежие) - 500 г,
Лук - 1 шт.,
Сметана - 150 г,
Масло растительное, соль.
Лук нарежьте кольцами, грибы – квадратиками. Если лисички мелкие, их можно не резать. Выложите их в глубокую сковородку, жарьте до полуготовности, потом добавьте лук, а когда содержимое посудины станет золотистым, введите сметану и посолите.
Приятного аппетита!