Приготовление этого блюда займет у вас всего 15 минут, но зато его вкус никого из домочадцев не оставит равнодушными.
Ингредиенты:
5-7 картофелин,
500 г фарша,
5 яиц,
5 ст.л. муки,
соль, специи – по вкусу.
Картофель помыть, очистить, натереть на крупной терке, добавить фарш, яйца и муку. Массу перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Делать оладки и обжаривать с двух строн до золотистой корочки.
Автор: Лиана Войнаровская