Сезон овощей и фруктов уже начался! Ура! Салаты, овощные запеканки, фаршированные овощи, овощные смузи.
Что главное во всем этом? Вкус, польза, минимум калорий и, конечно же, скорость приготовления вашего летнего овощного шедевра! Есть идея! Приготовьте фаршированный перец всего за 20 минут! Для этого используйте особый вид крупы – пшеничный кус-кус.
Кус-кус можно не варить, а лишь залить кипятком и оставить до полного поглощения жидкости на 5-10 минут. Кроме того, кус-кус уникален по своим вкусовым свойствам. После приготовления он всегда остается рассыпчатым.
А что такое кус-кус?
Кус-кус – это крупа арабского происхождения, изготовлена из измельченной пшеницы твердых сортов и воды. На украинском рынке кус-кус представлен под ТМ «Жменька». Кус-кус ТМ «Жменька» по своей структуре напоминает черную (осетровую) икру – всегда рассыпается во рту.
Кроме того, кус-кус ТМ «Жменька» изготовлен из пшеницы твердых сортов, и на длительное время обеспечивает ощущение сытости!
Приготовь овощное лакомство по видеорецепту «Перец фаршированный кус-кусом в духовке»