Топ 5 рецептов приготовления летних смузи

Легкие и нежные смузи - лучший вариант для летней жары. Питательные и полезные, они освежат и взбодрят, поднимут тонус, да и просто улучшат настроение.

С английского smoothie дословно переводится как однородный, гладкий, мягкий, приятный. Как правило, это густой напиток, который смешивают в блендере. Ингредиенты выбирают любые - ягоды,  фрукты, овощи, в основном - одного вида. В напиток также добавляют сок или молоко и кусочки льда. Смузи часто используют в оздоровительных программах питания, так как их текстура наиболее подходит для органов пищеварения. Смузи неизменный участник многих диет, поскольку полезен и практически не содержит калорий.

ХОЧУ предлагает вам рецепты наиболее актуальных для летнего сезона смузи. Удивите и порадуйте своих родных, любимых и близких нежным лакомством.

Смузи из дыни

Дыня великолепно и благотворно влияет на функции кишечника, улучшает процессы пищеварения, и, что очень важно, помогает сбросить вес. Так что самое время готовить дынные смузи и блистать на пляже красивыми и стройными фигурами.

Ингредиенты:

средняя дыня,

вода, сок, молоко, лед по желанию

С ломтиков дыни срезать кожицу, разрезать на мелкие кусочки, поместить в блендер и хорошо взбить. Можете добавить лед, воду, сок или молоко. Хотя дыня - это такой продукт, который, кроме воды, лучше ни с чем не сочетать. Перед подачей можно украсить бокал веточкой мяты. 
Смузи из персика

К рецепту этого смузи мы рекомендуем добавить еще и мед, чтобы сделать вкус еще более незабываемым, а сам напиток настоящим наслаждением для гурманов.

Ингредиенты:

несколько спелых персиков средней величины,

мед, из расчета по 1-1.5 ч. л. на каждый плод
Персики хорошо вымыть, разделить на половинки, освободить от косточек. Поместить в блендер, добавить мед и тщательно взбить. При подаче можно украсить мятой.

Смузи с арбузом, мятой и йогуртом
Рецепт этого смузи также содержит два дополнительных ингредиента. Йогурт сделает напиток питательным, а мята придаст изысканный, свежий, необычный и очень пикантный вкус. Ощущения после первого глотка - бесподобные.

Ингредиенты:

2 чашки кусочков арбуза, очищенных от косточек,

1 ст. л. жидкого меда,

1 ст. л. свежих листьев мяты,

1 стакан натурального йогурта, без добавок,

щепотка корицы
В блендер поместите кусочки арбуза, мяту и мед. Смешивать ингредиенты сначала на маленькой скорости. Затем добавить йогурт, корицу и еще раз снова все перемешать. При подаче можно украсить напиток мятой.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Диета для жарких дней

Смузи из зелени

Зеленые смузи считаются наиболее популярными при диетах. Они улучшают метаболизм и обмен веществ, способствуют похудению и преображают кожу и цвет лица.

ХОЧУ рекомендует вам рецепт смузи из листьев молодой крапивы. Сок крапивы содержит полезные вещества для жизнедеятельности всего организма. Однако этот рецепт полон интересных и полезных ингредиентов-сюрпризов.

Ингредиенты:

листья молодой крапивы,

пучок петрушки,

1 банан,

1 яблоко,

1апельсин

Очистить фрукты от кожуры, поместить в блендер, добавить зелень и стакан воды. Смешать и принимать сразу, пока напиток не потерял свои полезные свойства.

Смузи из ягод

Выбор редакции - черника. Она улучшает зрение и насыщает кожу антиоксидантами, благодаря чему кожа больше остается гладкой, нежной и эластичной. Также в этом рецепте присутствует апельсин - источник витамина С. Так что нет причин не попробовать такой полезный и бесподобный на вкус смузи.

Ингредиенты:

1 чашка свежей или замороженной черники,

1 чашка долек апельсина,

1-2 чашки воды, можно заменить на сок или натуральный йогурт без добавок,

сахар по вкусу, но мы рекомендуем лучше добавить ложечку меда

Выложить апельсиновые дольки и ягоды в блендер, добавить воду, сок или йогурт, сахар или мед. Взбить тщательно, разлить по бокалам. Перед подачей можно украсить мятой.

Источник: ХОЧУ