Если вы правильно питаетесь и исключили из своего рациона все вредные продукты, то время от времени все равно необходимо организм баловать и вознаграждать.
Творожные шарики в шоколаде станут именно тем десертом, который не повредит фигуре, но подарит наслаждение и удовольствие.
Ингредиенты:
-обезжиренный творог - 540 г,
-курага - 100 г,
-грецкие орехи - 60 г,
-горький шоколад - 100 г,
-молоко - 3 ст. л.
В блендере положите курагу и грецкие орехи, измельчите. Творог необходимо вилкой помять, добавить в него получившуюся смесь из блендера. Если вручную у вас не получается сделать однородную массу, то снова все верните в блендер и перетрите. Сделайте шарики из творожной массы, поставьте в холодильник на пару часов.
Тем временем необходимо на водяной бане растопить шоколад, добавить к нему немного молока. Массу хорошо перемешать. Шарики макайте в шоколад и выкладывайте на блюдо. Поставьте в холодильник, пока шоколад не застынет.
Источник: ХОЧУ