Рулет с семгой и кинзой является настоящей летней закуской – простой в приготовлении, ароматной и питательной. Попробуйте приготовить ее по нашему рецепту.
Ингредиенты:
Лаваш тонкий - 200 г,
Сыр плавленый ТМ Шостка- 200 г,
Сливки - 100 г,
Семга - 200 г,
Зеленый лук и кинза – по вкусу.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Баклажаны в масле по-итальянски
Отметим, что данное блюдо может как украсить праздничный стол, так и будет незаменимым на пикнике. Ему рады и дети, и взрослые. Поэтому – принимайтесь за дело!
Сделайте соус из сливок и сыр плавленого ТМ Шостка. Причем сливки чем жирнее, тем лучше – такая масса хорошо пропитает лаваш.
Очень мелко накрошите зеленый лук и кинзу, и добавьте к соусу. Можете перебить массу в блендере, тогда она станет однородной и будет иметь фисташковый цвет.
Нарежьте мелко филе семги. Теперь разложите лаваш, смажьте равномерно его соусом, сверху выложите кусочки рыбы. Заверните все туго рулетиком. Оберните пищевой пленкой и поставьте в холодильник на несколько часов.
Вынимайте, разрезайте закуску кольцами, красиво выкладывайте на блюдо и угощайте дорогих сердцу людей! Приятного аппетита!
На правах рекламы