Мы продолжаем коллекционировать рецепты шашлыков, которые пригодятся вам на майские праздники 2015. В этот раз мы подскажем, как лучше приготовить шашлык из баранины, который вы с удовольствием съедите на майские праздники.
Что нам понадобится:
Лук репчатый 2 штуки
Баранина 1 кг
Лимоны 1 штука
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сало баранье 100 г
Читайте также: Майские праздники 2015: о пользе и вреде шашлыков
Как приготовить шашлык из баранины:
1. Для приготовления шашлыка по этому рецепту нужно взять баранью корейку, нарезать кусочками весом по 25–30 г, посыпать солью, перцем, мелко нашинкованным луком, лимонной цедрой. Сбрызнув соком лимона, перемешать и поставить на холод.
2. Через 7–8 часов мясо нанизать на шампуры и обжарить над раскаленными углями, смазывая бараньим салом.
3. Подать к столу на мангалах или в тарелках, не снимая с шампуров.
Есть еще один хороший видеорецепт, который поможет вам разобраться в рецепте шашлыков из баранины.
Читайте также:
Куда поехать на майские праздники 2015 в Украине
Майские праздники в Украине: самые интересные автомаршруты
Куда поехать на майские праздники 2015 для вхохновения
Куда поехать на майские праздники 2015: сказочные замки в Украине
Выходные дни на майские праздники 2015: чем себя занять