Сегодня, 20 июля, в мире отмечают День торта. В честь такого важного праздника для всех сладкоежек мы собрали несколько забавных фактов о тортах. Возможно, именно они вдохновят вас на приготовления кулинарного шедевра, покрытого сливками, шоколадом и фигурками из мастики.
Впервые День торта отметили в 2011 году — тогда Украина приняла участие в масштабном праздновании вместе с США, Израилем, Грузией и другими странами. Девизом этого дня стала фраза "I Cake You", что значит — "Я приду к тебе с тортом".
У истоков этого сладкого праздника лета стоял "Миланский Клуб" Королевства Любви — сообщество друзей, членами которого являются музыканты, кулинары и другие увлеченные творческие натуры.
Кстати, каждый год праздник посвящен определенной теме. Так, в 2012 году День Торта проходил по космической теме, в 2013 году дивизом праздника стали слова "Планета Любви", в 2014-м — "Парад Планет", в 2015 году — "В гостях у Сказки", тема 2016 года — "Путешествие во Времени", в 2017 году праздник прошел под девизом "Сад Любви", а тема 2018 года была "Наше Кино".
Точный возраст торта никто не знает — предположительно, первые торты появились приблизительно 2000 лет назад в Италии. Однако это сладкое блюдо было в кухне других стран, просто ему давали другие названия.
Самый дорогой торт был стоимостью 75 миллионов долларов. Его вес 450 килограммов. Заказали лакомство миллионеры из ОАЭ, чтобы отметить день рождения и помолвку своей дочери — большой модницы. По ее желанию, на торте восседали сладкие фигурки знаменитостей, по подиуму вышагивали модели, а мультимедийный монитор без передышки транслировал модные показы.
В мире существует одна веселая примета: если положить себе под подушку кусок свадебного торта, то во сне можно увидеть свою "вторую половинку". Есть вероятность также обнаружить утром свое прекрасное лицо, невзначай погрузившися в этот кулинарный предрекатель, но ведь чего не сделаешь ради своей любви.
В Перу был искусно сделан самый длинный в мире праздничный торт длинной 246 метров. На изготовление торта 300 кондитеров потратили пол тонны сахара и яиц. Торт разделили на 15000 частей и угощали всех перуанских детей, празднующих день рождения в этот день.
Одному торту удалось прожить до человеческого пенсионного возраста. 100-летний торт-долгожитель был найден на чердаке южноафриканским фермером. А сохранился он благодаря повышенной концентрации коньяка, на котором сделали пропитку. Торт испекли к золотой свадьбе в 1902 году, но почему-то забыли съесть.
Существует одна необычная легенда, которая объясняет название самого популярного торта с именем полководца. Говорят, что торт придумал сам Наполеон Бонапарт, когда Жозефина неожиданно застала любвеобильного супруга за флиртом с одной из своих фрейлин, весело шепчущего ей что-то на ухо. Когда ревнивая Жозефина потребовала объяснить происходящее, император не растерялся и выдал ответ, в котором он разъяснил ей, что всего лишь поделился рецептом придуманного им торта. Он на ходу сочинил рецепт, чтобы убедить супругу в своей невинности. Его случайно услышал из маршалов Франции, который в тот же вечер рассказал о потрясающем рецепте всему Версалю, а придворный повар приготовил этот шедевр к столу уже на следующий день.
Сейчас актуально: выбираем качественное мясо.