Иногда так хочется домашних блинчиков, что любое другое блюдо не заменит вам это лакомство. Специально для таких моментов редакция подготовила универсальный рецепт блинчиков на молоке, добавкой к которым станут слегка поджаренные бананы. Готовить такие домашние блинчики очень просто, так что вы сможете сделать их как на завтрак, так и на ужин.
Блинчики на молоке всегда получаются воздушными и по-домашнему вкусными, поэтому наш рецепт будет служить вам много лет. Вы можете подавать их с любой начинкой – как соленой, так и сладкой. Но самой вкусной добавкой многие считают жаренные бананы, которые прекрасно дополняют домашние блины.
Блинчики на молоке с бананами: рецепт
Блинчики на молоке рецепт пошаговый
Что нам понадобится:
500 мл молока
200 г муки
2 яйца
1 ст. ложка сахара
1 щепотка соли
2 ст. ложки растительного масла
6 бананов
Блинчики на молоке с бананами: как готовить
1. В посудине взбить яйца. Добавить сахар и соль, перемешать. Налить молоко и еще раз перемешать.
2. Постепенно добавить к смеси просеянную муку, помешивая ее до тех пор, пока вы не избавитесь от всех комочков. Оставить тесто на 20 минут.
3. Нарезать бананы толстыми кружочками. Растопить на сковороде сливочное масло и прожарить с двух сторон около одной минуты.
4. Из готового теста нажарить блины на сковороде с растительным маслом. На каждый из блинчиков положить бананы.
Блины с бананами идеально сочетаются с нутеллой или же растопленным шоколадом.
Если вы не любите шоколад, домашние блинчики с бананами можно полить медом.
Напомним, что у нас на сайте есть рецепты оригинальных блинов на все случаи застольев.