Завтрак — не простое поглощение пищи, а очень важный утренний ритуал. Недаром есть пословица: "Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин"... Но про идеальный ужин мы поговорим в другой раз и никому отдавать его не будем. А сейчас на повестке дня — завтрак.
Как вы начнете день, так он и пройдет, поэтому правильный, здоровый и сбалансированный завтрак запустит в работу ваш организм, даст сил на целый день, а также обеспечит позитивным настроением. Узнайте в нашей статье, какой завтрак можно считать идеальным началом дня. Количество продуктов в рецептах рассчитано на двоих.
Рецепт идеального завтрака: овсянка с бананом
При слове овсянка у многих возникает ассоциация с англичанами, ведь это классика жанра. Но при этом вкус овсяной каши особого энтузиазма не вызывает. Зря! Попробуйте овсянку по нашему рецепту, и вы ее полюбите, мы уверены. Тем более — вязкая структура и букет полезных компонентов делают овсянку просто незаменимой для нашего желудка и организма в целом.
Для завтрака с овсянкой вам понадобится:
-
5 ст. ложек овсяных хлопьев,
-
половинка банана,
-
2 ст. ложки жирной сметаны,
-
сахар по вкусу,
-
соль по вкусу,
-
100 мл воды.
Как приготовить идеальный завтрак — пошаговый рецепт:
-
Вовсе необязательно брать хлопья быстрого приготовления. После предварительной промышленной обработки они теряют часть полезных свойств. Возьмите самые обычные, главное, чтобы они были чистенькими, без мусора и шелухи. Поместите их в посудину с плотно закрывающейся крышкой.
-
Насыпьте в хлопья сахар и немного соли. Одни любят послаже, другие предпочитают нейтральный вкус. Перемешайте.
-
Залейте хлопья кипятком, плотно закройте крышкой, закутайте полотенцем или поставьте в теплое место, к примеру, на батарею.
-
Через 10 минут покрошите тонкими слайсами банан и отправьте в кашу.
-
Добавьте сметану и перемешайте. Ваш идеальный завтрак готов.
-
Кстати, вместо сахара можно добавить ложечку меда, но тогда его следует положить вместе с бананом, а не в кипяток.
Рецепт идеального завтрака: омлет на пару
Для завтрака с омлетом вам понадобится:
-
4 куриных яйца,
-
100 мл молока,
-
1 ч. ложка сливочного масла,
-
овощи по вкусу,
-
соль по вкусу.
Как приготовить идеальный завтрак — пошаговый рецепт:
-
Взбейте венчиком яйца с солью.
-
Влейте молоко и снова перемешайте.
-
На этом этапе можно в омлет добавить по вкусу и предпочтениям различные ингредиенты: кусочки перца, кабачка, цветной капусты, колбаски, рыбки, горошек, зелень и т.д.
-
Порционные формочки для выпекания смажьте маслом и залейте в них яичную смесь не до самого края.
-
Готовим омлет на пару. Для этого в кастрюлю налейте немного воды, сверху плотно установите дуршлаг, накройте крышкой и поставьте на огонь. Когда вода закипит, поместите в дуршлаг формочки с яйцом.
-
Через 10-15 минут ваш омлет на пару загустеет и будет готов. Переверните формочку на тарелку и подождите пару минут, чтобы омлет выпал из нее.
Рецепт идеального завтрака: ягодный смузи
Для завтрака с ягодным смузи вам понадобится:
Есть категория людей, которые просто физически не могут заставить себя что-то съесть с утра. Как быть? Предлагаем вам не есть, а пить. Можно приготовить энергетически емкий, здоровый и питательный коктейль, который даст вам сил и бодрости хотя бы на первое время, пока не проснется аппетит.
-
200 мл йогурта,
-
половинка банана,
-
100 г сезонных ягод (малина, клубника, черника и т.д.),
-
0,5 ч. ложки меда.
Как приготовить идеальный завтрак — пошаговый рецепт:
-
Ягоды помойте и обсушите. В сезон можно использовать свежие ягоды, а зимой — замороженные.
-
Порежьте банан кусочками.
-
Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородности.
-
Перелейте в бокал, вставьте соломинку и украсьте листиками мяты.
Приятного аппетита!
Читайте также: ТОП-10 ошибок любителей домашнего йогурта
Background photo created by freepik - www.freepik.com, Food photo created by topntp26 - www.freepik.com, Food photo created by topntp26 - www.freepik.com