Nutella (Нутелла) уже давно стала классикой во всем мире. И если вы до сих пор не подсели на нее, значит вам не встречались рецепты десертов, собранные в нашей статье.
Кстати, 5 февраля считается Всемирным днем Нутеллы, который предложила отмечать американская блогер Сара Россо, проживающая в Италии. Мы с радостью присоединяемся к празднованию и предлагаем вам тоже провести этот день вкусно и с удовольствием!
Нутелла-кейк в чашке
Ингредиенты
-
1/4 стакана цельного молока;
-
1/4 стакана муки;
-
1/4 чайной ложки разрыхлителя;
-
1/4 стакана Нутеллы.
Способ приготовления
-
Добавьте молоко, муку и разрыхлитель в 350 гр кружку, безопасную для микроволновки. Взбейте до получения однородной массы.
-
Добавьте муку.
-
Добавьте Нутеллу и перемешайте до исчезновения комочков.
-
Поставьте в микроволновку на высокую мощность на 45-60 секунд.
-
Продолжайте нагревать интервалами в 15 секунд. Торт должен быть сухим на вид, а края оторваться от кружки. В общей сложности это может занять от 30 до 60 секунд.
-
Подавайте сразу.
Сладкая пицца с бананом и Нутеллой
Ингредиенты
-
1 подготовленное домашнее или купленное в магазине тесто для пиццы;
-
2 столовые ложки сливочного масла (растопленного);
-
1/2 чашки Нутеллы;
-
1 банан (нарезанный);
-
1 чашка клубники (нарезанная);
-
Сахарная пудра.
Способ приготовления
-
Поместите противень в духовку, разогретую до 260 градусов.
-
Доведите тесто до комнатной температуры. Оно должно удвоиться в размере. На хорошо посыпанной мукой поверхности разложите или раскатайте тесто до плоского круга.
-
Положите растянутое тесто на противень.
-
Смажьте растопленным маслом верхушку теста, оставляя около 2 см по краям. Используя вилку, проделайте отверстия во всем тесте, чтобы оно не слишком сильно пузырилось.
-
Переложите тесто в духовку и выпекайте около 10 минут, или пока корочка не станет золотисто-коричневой.
-
Выньте тесто из духовки и осторожно нанесите шоколадную пасту, снова оставляя отступ по краям. Положите сверху ломтики банана и клубники. Не стесняйтесь добавлять больше начинок, таких как фундук, орехи пекан, сушеный кокос, шоколадные чипсы или другие фрукты.
-
Верните пиццу в духовку и запекайте 5 минут. Достаньте и при желании посыпьте сахарной пудрой. Подавайте немедленно.
Чизкейк-сендвич с Нутеллой, Орео и малиновым джемом
Ингредиенты
-
2 ломтика хлеба с корицей;
-
1 столовая ложка сливочного масла (размягченного);
-
1 упаковка сыра Филадельфия;
-
От 5 до 10 штук печенья Орео (мелко нарезанных);
-
Нутелла;
-
Малиновый джем.
Способ приготовления
-
Смажьте внешнюю сторону двух ломтиков хлеба маслом.
-
Переверните хлеб и чистую сторону обильно смажьте сыром, а сверху на каждый кусочек выложите Орео.
-
Еще раз сделайте слой с Филадельфией. А затем на одну сторону положите несколько ложек Нутеллы, а на другую — малинового джема.
-
Сложите обе половинка хлеба начинками внутрь.
-
Положите десерт на сковороду масляной стороной хлеба и готовьте, переворачивая, пока начинки не начнут таять, а хлеб не станет хрустящим.
Нутелловая помадка
Ингредиенты
-
1 1/3 чашки молочной шоколадной крошки;
-
1 1/3 чашки белой шоколадной крошки;
-
1 1/3 чашки Нутеллы.
Способ приготовления
-
Застелите формочку фольгой и сбрызните кулинарным спреем.
-
В средней миске, подходящей для использования в микроволновке, смешайте крошку белого шоколада и 2/3 чашки Нутеллы. Нагревайте в микроволновке 30-секундными интервалами, помешивая после каждого интервала, чтобы предотвратить перегрев. Продолжайте нагревать в микроволновой печи и размешивать, пока крошка полностью не расплавится и ваша смесь не станет однородной.
-
В отдельной миске смешайте молочную шоколадную крошку и оставшиеся 2/3 чашки Нутеллы. И нагрейте в микроволновке по методу, указанному выше.
-
Поместите чередующиеся ложки смеси светлого и темного шоколада в подготовленную форму. Не нужно быть аккуратными или точными, просто попробуйте чередовать цвета, чтобы получить хорошее сочетание темного и светлого по всей форме.
-
Возьмите нож или шпажку и проведите им через сковороду, создавая цветовые завихрения и перемешивая шоколад.
-
Охлаждайте формочку с помадкой в течение приблизительно 2 часов. После этого порежьте ее на небольшие квадраты и подавайте.
Веганская Нутелла
Ингредиенты
-
1 1/2 стакана фундука;
-
1 чайная ложка ванили;
-
3/4 стакана сахарной пудры;
-
1/4 стакана какао-порошка;
-
3-4 столовые ложки растительного масла;
-
2 столовые ложки соевого молока (или другого растительного).
Способ приготовления
-
Измельчите фундук с помощью блендера, чтобы получилась паста.
-
Как только паста станет гладкой и кремообразной, добавьте оставшиеся ингредиенты и смешивайте их в блендере до однородности, добавляя немного больше или меньше жидкости, чтобы получить желаемую консистенцию. Паста готова!
Приятного аппетита!
Читайте также: 5 самых полезных и вкусных рецептов завтрака из яиц