Всемирный день Нутеллы: 5 лучших рецептов со знаменитой шоколадной пастой

Рецепты

Анна Капранова

журналист

Nutella (Нутелла) уже давно стала классикой во всем мире. И если вы до сих пор не подсели на нее, значит вам не встречались рецепты десертов, собранные в нашей статье.

Кстати, 5 февраля считается Всемирным днем Нутеллы, который предложила отмечать американская блогер Сара Россо, проживающая в Италии. Мы с радостью присоединяемся к празднованию и предлагаем вам тоже провести этот день вкусно и с удовольствием!

Нутелла-кейк в чашке

Ингредиенты

  • 1/4 стакана цельного молока;

  • 1/4 стакана муки;

  • 1/4 чайной ложки разрыхлителя;

  • 1/4 стакана Нутеллы.

Способ приготовления

  • Добавьте молоко, муку и разрыхлитель в 350 гр кружку, безопасную для микроволновки. Взбейте до получения однородной массы.

  • Добавьте муку.

  • Добавьте Нутеллу и перемешайте до исчезновения комочков.

  • Поставьте в микроволновку на высокую мощность на 45-60 секунд.

  • Продолжайте нагревать интервалами в 15 секунд. Торт должен быть сухим на вид, а края оторваться от кружки. В общей сложности это может занять от 30 до 60 секунд.

  • Подавайте сразу.

Сладкая пицца с бананом и Нутеллой

Ингредиенты

  • 1 подготовленное домашнее или купленное в магазине тесто для пиццы;

  • 2 столовые ложки сливочного масла (растопленного);

  • 1/2 чашки Нутеллы;

  • 1 банан (нарезанный);

  • 1 чашка клубники (нарезанная);

  • Сахарная пудра.

Способ приготовления

  • Поместите противень в духовку, разогретую до 260 градусов.

  • Доведите тесто до комнатной температуры. Оно должно удвоиться в размере. На хорошо посыпанной мукой поверхности разложите или раскатайте тесто до плоского круга.

  • Положите растянутое тесто на противень.

  • Смажьте растопленным маслом верхушку теста, оставляя около 2 см по краям. Используя вилку, проделайте отверстия во всем тесте, чтобы оно не слишком сильно пузырилось.

  • Переложите тесто в духовку и выпекайте около 10 минут, или пока корочка не станет золотисто-коричневой.

  • Выньте тесто из духовки и осторожно нанесите шоколадную пасту, снова оставляя отступ по краям. Положите сверху ломтики банана и клубники. Не стесняйтесь добавлять больше начинок, таких как фундук, орехи пекан, сушеный кокос, шоколадные чипсы или другие фрукты.

  • Верните пиццу в духовку и запекайте 5 минут. Достаньте и при желании посыпьте сахарной пудрой. Подавайте немедленно.

Чизкейк-сендвич с Нутеллой, Орео и малиновым джемом

Ингредиенты

  • 2 ломтика хлеба с корицей;

  • 1 столовая ложка сливочного масла (размягченного);

  • 1 упаковка сыра Филадельфия;

  • От 5 до 10 штук печенья Орео (мелко нарезанных);

  • Нутелла;

  • Малиновый джем.

Способ приготовления

  • Смажьте внешнюю сторону двух ломтиков хлеба маслом.

  • Переверните хлеб и чистую сторону обильно смажьте сыром, а сверху на каждый кусочек выложите Орео.

  • Еще раз сделайте слой с Филадельфией. А затем на одну сторону положите несколько ложек Нутеллы, а на другую — малинового джема.

  • Сложите обе половинка хлеба начинками внутрь.

  • Положите десерт на сковороду масляной стороной хлеба и готовьте, переворачивая, пока начинки не начнут таять, а хлеб не станет хрустящим.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Нутелловая помадка

Ингредиенты

  • 1 1/3 чашки молочной шоколадной крошки;

  • 1 1/3 чашки белой шоколадной крошки;

  • 1 1/3 чашки Нутеллы.

Способ приготовления

  • Застелите формочку фольгой и сбрызните кулинарным спреем.

  • В средней миске, подходящей для использования в микроволновке, смешайте крошку белого шоколада и 2/3 чашки Нутеллы. Нагревайте в микроволновке 30-секундными интервалами, помешивая после каждого интервала, чтобы предотвратить перегрев. Продолжайте нагревать в микроволновой печи и размешивать, пока крошка полностью не расплавится и ваша смесь не станет однородной.

  • В отдельной миске смешайте молочную шоколадную крошку и оставшиеся 2/3 чашки Нутеллы. И нагрейте в микроволновке по методу, указанному выше.

  • Поместите чередующиеся ложки смеси светлого и темного шоколада в подготовленную форму. Не нужно быть аккуратными или точными, просто попробуйте чередовать цвета, чтобы получить хорошее сочетание темного и светлого по всей форме.

  • Возьмите нож или шпажку и проведите им через сковороду, создавая цветовые завихрения и перемешивая шоколад.

  • Охлаждайте формочку с помадкой в течение приблизительно 2 часов. После этого порежьте ее на небольшие квадраты и подавайте.

Веганская Нутелла

Ингредиенты

  • 1 1/2 стакана фундука;

  • 1 чайная ложка ванили;

  • 3/4 стакана сахарной пудры;

  • 1/4 стакана какао-порошка;

  • 3-4 столовые ложки растительного масла;

  • 2 столовые ложки соевого молока (или другого растительного).

Способ приготовления

  • Измельчите фундук с помощью блендера, чтобы получилась паста.

  • Как только паста станет гладкой и кремообразной, добавьте оставшиеся ингредиенты и смешивайте их в блендере до однородности, добавляя немного больше или меньше жидкости, чтобы получить желаемую консистенцию. Паста готова!

Приятного аппетита!

Читайте также: 5 самых полезных и вкусных рецептов завтрака из яиц