По мнению китайских ученых, один из компонентов зеленого чая оказывает положительное влияние на производство нейронных клеток - предшественников в гиппокампе - области головного мозга, которая отвечает за переход кратковременной памяти в долговременную. И следствием употребления зеленого чая является улучшение памяти.
Не так давно было доказано, что процесс образования новых нейронов или нейрогенеза у взрослых людей существует. То есть установлена способность нервной системы к самообновлению. Нервные клетки восстанавливаются, хотя и не так активно, как в детстве.
Ученые всего мира заинтересованы терапевтическим эффектом зеленого чая, который эффективен в борьбе с раковыми опухолями, сердечно-сосудистыми заболеваниями, воспалительными процессами и сахарным диабетом.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Зеленый чай придает женщинам сексуальности
"Зеленый чай является популярным напитком во всем мире", - рассказывает руководитель исследования профессор Юнь Бай из Третьего военного медицинского университета в Китае. - А теперь мы обнаружили, что его химический состав оказывает влияние на клеточные механизмы в мозге".
В зеленом чае содержится химическое соединение "галлат эпигаллокатехина", которое является мощным антиоксидантом и замедляет процессы старения.
Также это соединение может оказать положительный эффект и на возрастные дегенеративные заболевания, вызывающие расстройство памяти, в частности, болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона. Испытания проводили на клеточных культурах и мышах.
Таким образом удалось еще раз доказать пользу употребления зеленого чая. Результаты исследования опубликованы в журнале Molecular Nutrition & Food Research.
Источник: today.kz