От шаурмы до квадратной пиццы: ТОП-7 заведений Киева, которые открыли переселенцы

В связи с российской военной агрессией 2022 год стал непростым для каждого украинца. Но факт остается фактом: наш народ не сломить. Не сдаются и переселенцы, вынужденные переехать в другие города. И не просто переехать, а начать все с чистого листа. В нашей сегодняшней подборке рассказываем о заведениях в Киеве, которые открыли переселенцы.

"Шаурма на вугіллі"

"С любовью из Мариуполя". Именно с таким лозунгом команда строила свою компанию. До полномасштабного вторжения в Мариуполе было пять заведений и тысячи постоянных покупателей. 30 мая на Троещине открылась первая "Шаурма на вугіллі". А в октябре команда расширила заведение, поэтому шаурму можно взять не только навынос, но и посидеть в зале.

Заказать можно не только шаурму, а и меню BBQ, картошку фри или же комбо предложение, например, берешь медовые крылышки и картошку = напиток идет в подарок.

• Адрес: Теодора Драйзера 4

• График работы: с 10.00 до 22.00

• Цены на шаурму: от 100 грн

• Страница заведения в Instagram: @pervayashaurma

Кофейня "Незалежність"

Никита и Таня — отчаянные смельчаки, выехавшие из своего родного города Херсона, оставив родных, друзей и свою сеть кофеен, которой 5 лет. Несмотря на все трудности, они не побоялись начать все с начала, и открыть новое кафе "Незалежність" в Киеве.

Здесь можно не только выпить кофе, но и выбрать что-нибудь из сладкого.

• Адрес: ул. Строителей, 32/2

• График работы: с 08.00 до 21.00

• Цены на кофе: от 35 грн

• Страница заведения в Instagram: @nezalezhnist.coffee

КIIТ

Сергей Стоян — учитель математики и кулинарный блогер из Ирпеня. Он с другом эвакуировался во Львов, где открыл открыл "окошко-кафе" с пирогами и кофе. Название КIIТ — в честь потерявшегося в Ворзеле кота Сергея. В августе команда открыла свое второе заведение — уже в Киеве,  сообщает "БЖ".

Одно из фирменных блюд КIIТ — луковый пирог. Также можно заказать пироги с сыром и шпинатом, мясом. Из сладкого: синнабоны.

• Адрес: ул. Эспланадная, 30

• График работы: с 08.00 до 22.00

• Цены на пироги: от 30 грн за кусочек

• Страница заведения в Instagram: @kiit.shop

Кафе "ХА"

Кафе открыла семья переселенцев из Харькова. В конце февраля пара должна была открыть кафе в центре города. Там они только-только доделывали ремонт, но 24 февраля началось полномасштабное вторжение рф в Украину. Во время первой недели войны они использовали помещение своего будущего кафе в качестве бомбоубежища, но позже в этот дом прилетел снаряд. Спустя две недели попал еще один — уже в квартиру супругов. Поэтому они были вынуждены переехать и начать все с нуля в столице.

В меню — легендарная харьковская квадратная пицца, салаты и десерты. Из напитков — чаи, лимонады, сидры, фирменное пиво...

• Адрес: Шота Руставели, 12, Русановская набережная, 4

• График работы: с 09:30 до 22:00

• Цены на пиццу: от 138 грн на целую и от 69 грн на 1/2.

• Страница заведения в Instagram: @xa.food.kyiv

Ria pizza

Это заведение переселенца из Краматорска — Дмитрия Игнатенко, который был вынужден закрыть ресторан в родном городе. В Киев переехали и сотрудники пиццерии — 15 краматорцев. Вот, что значит слаженный коллектив!

В меню, помимо пиццы, есть салаты, холодные и горячие закуски, роллы, первые и вторые блюда, паста, гарниры и десерты.

• Адрес: бул. Дружбы народов, 27

• График работы: с 09:00 до 22:00

• Цены на пиццу: от 180 грн.

• Страница заведения в Instagram: @cafe_ria_pizza

"Характерники"

"Коктейльный бар с характером". Так команда позиционирует заведение. Его открыли 4 переселенца из Бердянска, — сообщает ШоТам.

"Характерники" — это и отсылка к известным казакам и Запорожскому краю, откуда мы родом. Характерники всегда были на шаг впереди, занимались колдовством и магией, и мы проводим аллегорию на баре и в наших блюдах. Но это также и от слова "характер", потому что мы не сдались и двигаемся дальше,

— говорит Виктор Бахарев, директор "Характерников".

В меню — коктейли, настойки, безалкогольные напитки... Из еды: запеченные улитки, мидии в сливочно-сырном соусе, соленые пончики, а также основные блюда, салаты и десерты.

• Адрес: Городецкого, 4

• График работы: с 12:00 до 22:00

• Цены на коктейли: от 180 грн.

• Страница заведения в Instagram: @kharakternyky

Verde salad bar

Заведение открыли переселенцы из Херсона. Сердце и душа заведения — Алиса Пронина. Девушка училась в Киеве, но была вынуждена вернуться в Херсон, где и открыла свое первое кафе под названием @ verde_espresso_bar. После полномасштабных военных действий она вместе с мужем и сыном переехала в Киев, где со временем открыла кафе.

Из еды можно заказать завтраки, гранд тосты, салаты, круассаны, десерты. Есть веганские блюда.

• Адрес: Глубочицкая, 40

• График работы: пн-пт: 08:00-20:00, сб-вс: 10:00-20:00

• Цены на гранд тосты: от 225 грн.

• Страница заведения в Instagram: @verde_salad_bar.kyiv

Сохраняйте и поддерживайте украинский бизнес!

Читайте также: ТОП-3 инстаграмных кондитерских Киева (ФОТО)