Стартовал фестиваль молодого вина Beaujolais Nouveau

Стартовал фестиваль молодого вина Beaujolais Nouveau

Считаете дни до Нового года? Смело откупоривайте бутылочку ароматного, пьянящего Beaujolais Nouveau и встречайте его прямо сейчас! Во Франции традиционно каждый третий четверг ноября (то есть и сегодня в том числе) отмечается винный Новый год - день молодого вина Beaujolais Nouveau. И эта традиция уже серьезно обосновалась на наших землях. 

Оценка
- 4.5 из 5 возможных на основе 2 голосов

Стартовал фестиваль молодого вина Beaujolais Nouveau - фото №1

Beaujolais Nouveau - молодое пикантное вино с ароматом сочных фруктов, ягод и цветов. Очень дерзкое и мягкое одновременно, может составить приятную компанию как мясным деликатесам, так и легким салатам или сырным ассорти. Благодаря своему неповторимому вкусу завоевало весь мир. Украина - не исключение. Многие столичные рестораны, клубы, кафе-бистро предлагают отпраздновать винный Новый год вместе с ними. Давайте посмотрим, в каких киевских заведениях можно отведать Beaujolais Nouveau прямо сегодня. 

Fashion-ресторан INK

Гламурный столичный ресторан приглашает на презентацию вина свежего урожая 2012 года. Гостей заведения ждет авторское меню от французского шеф-повара Стефана Вайттинадана, а также приятный комплимент от заведения – бутылка молодого вина в подарок к каждому зарезервированному столику (акция действует после 19.00). 

Адрес: ул. Богдана Хмельницкого, 17/52, БЦ "Леонардо", 1 этаж.

Ресторан "Конкорд"

Стартовал фестиваль молодого вина Beaujolais Nouveau - фото №2

Праздник молодого вина в ресторане на крыше, из окон которого открывается потрясающий вид на город. Шеф-повар под молодое и дерзкое вино с яркими фруктовыми и ягодными нотками подает авторские блюда из специального Beaujolais Menu. А также от ресторана для всех гостей - музыкальный подарок.
 
Beaujolais MENU: 
 
- Листья салата с жареной индейкой, вяленными томатами, артишоками под пикантной луковой заправкой 
- Рагу из баранины с фасолью, шпинатом и белыми грибами 
- Шоколадный флан с сыром Дор Блю 
 
Начало праздника - 19:00. 
 
Адрес:  ул. Пушкинская, 42/4 Киев, БЦ Credit Agricole.
 
Сигарный салон La Casa Del Habano
 
Здесь вас ждет праздничный ужин с бокалом Beaujolais в сопровождении блюд, которые идеально подчеркивают легкость и особый аромат французского напитка. Рекомендуемое блюдо вечера - медальоны из телятины с картофелем под грибным соусом.
 
Адрес: Кловский спуск, 13.
 
Ресторан "Курени"
 
Какой же праздник без подарков? К каждому бокалу Beaujolais Nouveau, заказанному в ресторане, – десерт "Груша в вине" в подарок!
 
Стартовал фестиваль молодого вина Beaujolais Nouveau - фото №3
 
Адрес: Парковая дорога, 4.
 
Boccaccio Ristorante

Стартовал фестиваль молодого вина Beaujolais Nouveau - фото №4

Праздничный ужин в честь начала фестиваля. В программе вечера - живое исполнение соул-вокалистки, розыгрыш призов и подарки для всех гостей. Шеф-повар ресторана Алессандро Фонтана представит специальное меню, в которое вошли блюда, отлично сочетающиеся с молодым вином Beaujolais Nouveau 2012. 
 
Beaujolais MENU: 
 
- Салат с молочной телятиной, руколлой, помидорами черри и оливками 
- Вителло Тоннато 
- Карпаччо из телятины 
- Лигурийский салат с морепродуктами 
- Прошутто Парма 
- Каре ягненка с картофелем по-домашнему 
- Телятина с запеченным перцем и оливками 
- Утиная ножка с инжиром 
 
Начало вечера - 19:00. 
 
Адрес: ул. Мечникова, 2 БЦ "Парус" (вход с бул. Леси Украинки) 
 
Touch Cafe
 
Стартовал фестиваль молодого вина Beaujolais Nouveau - фото №5
 
Для всех гостей в этот вечер - Varda live concert и специальные блюда, которые раскроют яркие ноты вина нового урожая/ 
 
Beaujolais MENU: 
 
- Ассорти пикантных сыров с грушей и конфитюром из чили перца
- Баклажаны гриль с томатами и мягким сыром
- Салат с уткой по-пекински, физалисом, яблоком и соусом из маракуйи
- Карпаччо из телятины с листьями васаби и японским перцем
- Гусиная печень с ягодами
- Такос с телятиной WOK, фасолью и баклажанами
- Кебаб из баранины с печеным томатом, фетой и острым соусом
- Нежный творожный торт с малиной 
 
Адрес: ул. Шота Руставели, 16.
 
F-café "Марокана" 
 
Праздничный ужин здесь начинается в 19:00. Для всех гостей шеф-повар ресторана разработал специальное меню, блюда которого идеально подчеркнут вкус молодых вин Beaujolais, а музыкальным подарком станет выступление группы "Горячий шоколад".
 
Beaujolais MENU: 
 
- Террин мясной по-деревенски. Подается с фруктовым чатни и микс салатом
- Микс салат с копченой утиной грудинкой, зеленым яблоком и свежей малиной под соусом Медовый винегрет 
- "Карпаччо" обжаренной утиной грудки/жареная утиная грудка под цитрусовым соусом 
- Осьминог жареный на подушке из картофельного пюре с томатами Конкассе под пикантным соусом 
- Телячьи щечки с пюре из сельдерея под винным соусом с ароматом пряных трав 
 
Адрес: бул. Леси Украинки, 24. 
 
РК Arena Entertainment
 
Здесь вас ждет много вина, музыкальное поздравление от группы "Хороший, плохой, злой", конкурсы и подарки. Специальное предложение: с 15 по 22 ноября к Beaujolais здесь подают Тапас-сэт - брускетта с гусиной печенью, артишоки с беконом и печеным перцем, чоризо с козьим сыром, круассан с ароматной курочкой, брускетта с бри и вялеными помидорами – идеальное дополнение к красному молодому вину.
 
Стартовал фестиваль молодого вина Beaujolais Nouveau - фото №6
 
Начало вечеринки - 21.00.
 
Адрес: ул. Бассейная, 2.
 
Клуб-ресторан Mantra 
 
15 ноября ресторан приглашает всех поклонников и знатоков благородного напитка на праздничный ужин, где каждый сможет отведать волшебный виноградный нектар, встретить близких друзей и послушать отличную музыку. 
 
В программе: дегустация Beaujolais Nouveau, Топ 7 блюд Франции, живая музыка. 
 
Начало ужина - 20:00.
 
Адрес: ул. Бассейная, 4

 

http://photoweb.com.ua/photoshop_online/index.html

Источник: ХОЧУ

Подписаться Подписаться
Новости партнеров

сейчас читают

Последние новости