Суровые будни украинцев: что приготовить, когда нет света

Сейчас украинцы переживают трудные времена. Постоянные тревоги, обстрелы, стресс — то, что мы испытываем каждый день уже практически на протяжении года. Из-за ракетных ударов рф по критической инфраструктуре, большинство людей осталось без света и тепла. Теперь в наших буднях существуют графики плановых и аварийных отключений электроэнергии. Что приготовить, когда пропал свет? Как сохранить еду горячей в таких условиях? Редакция HOCHU.ua подготовила для вас несколько лайфхаков, которые помогут решить эти вопросы.

Возвращаясь с работы, люди начинают размышлять, что им приготовить на ужин, если дома снова мрак. Кто-то купит в магазине снеки, кто-то перекусит бутербродами, а кто-то, возможно, вообще отложит прием пищи на следующий день. Да, процесс приготовления полезной, а, главное теплой еды, сейчас усложнился. Но, мы-то с вами изобретательные, и сможем найти выход из любой ситуации. Не так ли?

Что приготовить, когда нет света

Несмотря на ситуацию, питание должно оставаться сбалансированным, особенно, если в семье есть дети. Не забывать добавлять в рацион белки, жиры, углеводы, клетчатку. Стоит купить консервы сардин, тунца или скумбрии. Орешки, арахисовая паста, растительное масло, семена, оливки, консервированная печень трески, а также овощи и фрукты. Все эти продукты долго хранятся и медленно портятся.

По словам эксперта Ольги Гордиевич, не стоит отказываться от молочных продуктов. Когда нет света, их можно вынести на балкон. Сейчас на улице холодно, поэтому они не испортятся.

К сожалению, сейчас отключения электроэнергии не всегда проходят по графику. Это значит, что нужно продумывать свой обед или ужин заранее. Хорошим вариантом будет картошка в мундирах, яйца и фасоль. Такой прием пищи вкусный, если даже холодный.

Бабушкин метод

Если вы приготовили блюдо и хотите сохранить его теплым, следует уменьшить теплоотдачу. Есть проверенный бабушкин способ: завернуть кастрюлю в несколько слоев ткани. А чтобы закрепить результат, можете добавить слой из термопакетов. Ваша еда около трех часов будет оставаться теплой.

Термосы

В нынешнее время хорошим подарок себе или друзьям будет термос для еды. Они бывают разных форм и размеров. Если вы, например, сварили картошку, можно оставить ее в термосе. Она будет теплой еще несколько часов.

Разогретая духовка

Если вы знаете, что в скором времени у вас выключат свет, разогрейте духовку и поставьте в нее приготовленную еду. По возможности, приобретите туристическую газовую горелку. С ее помощью можно будет вскипятить несколько литров воды, что поможет значительно облегчить приготовление блюд.

Люди, живущие в частном секторе, могут приготовить еду на мангалах. Она получится не только горячей, но еще и с ароматным привкусом.

Из любой ситуации можно найти выход. Главное, не терять боевой настрой и помнить, что все обязательно наладится!

Напомним, что ранее мы рассказывали вам о качественных обогревателях.

Читать также: Тепло в доме — тепло в душе! Четыре действенных способа, как быстро обогреть квартиру зимой.