Войти
ХочУ
  • Йога с нуля
  • Любовь в большом кино спецпроект
  • Эксклюзив
  • Маникюр 2018
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Тренды в макияже
  • Творожный торт с клубникой: готовим без выпечки легкий чизкейк

    00:28 0
    Творожный торт с клубникой: готовим без выпечки легкий чизкейк

    Летом всегда хочется съесть кусочек аппетитного десерта, но при этом нас не радуют большие шоколадные торты. Выход есть – можно сделать творожный торт с клубникой по нашему рецепту с фото, который быстро застывает в холодильнике. Это самая лучшая в мире инструкция по приготовлению клубничного чизкейка. Заманчиво, правда же?

    Также в сезон клубники можно сделать полезные заготовки на зиму, приготовив домашнее клубничное варенье. А еще советуем вам попробовать сделать освежающий клубничный напиток по шведскому рецепту.

    4,6 5 5

    Творожный торт с клубникой: рецепт

    творожный торт с клубникой рецепт

    Что нам понадобится:

    250 г клубники
    500 г творога
    400 мл 30%-ных сливок
    300 г песочного печенья
    100 г сливочного масла
    200 г сахара
    25 г желатина
    100 г клубничного желе
    1 ч. ложка ванилина
    1 лимон

    Творожный торт с клубникой: рецепт: как готовить

    1. Чтобы приготовить творожный торт с клубникой нужно заранее измельчить печенье в песок – это делают вручную или же в кухонном комбайне. Затем смешать его со слегка растаявшим сливочным маслом. Выложить печенье с маслом в форму для торта, делая основу для десерта, и поставьте в холодильник на час.
    2. В отдельной посудине залить желатин примерно 50 миллилитрами воды и дать ему остыть.
    3. Измельчите творог с помощью блендера до образования однородной массы. Добавить туда сахар, сливки и еще раз размешать. Налить туда желатин, сок одного лимона и ванилин, затем хорошенько взбить.
    4. Вылить творожную массу на основу из печенья и поставить заготовку в холодильник на 40-60 минут.
    5. Затем нужно помыть клубнику, нарезать ее дольками. Когда творожная масса простоит в холодильник час, вынуть ее, украсить клубникой и залить клубничным желе (последнее по желанию). Поставить клубничный торт в холодильник на 1-2 часа.