Войти
ХочУ
  • Еда от фастфуда до инноваций Еда от фастфуда до инноваций
  • ТЕСТ: какая вы пара? ТЕСТ: какая вы пара?
  • Эксклюзив с Иракли Макацария Эксклюзив с Иракли Макацария
  • ЗОЖ и тренды в еде ЗОЖ и тренды в еде
  • Оскар-2019 Оскар-2019
  • Готовимся к 8 Марта! Готовимся к 8 Марта!
  • Окрошка мясная на сыворотке

    18:09 0
    Окрошка мясная на сыворотке

    Продукты:
    По 400 г сыворотки и кефира нежирного, 160 г говядины, 80 г колба­сы полукопченой, 160 г лука зеленого, 200 г огурцов свежих, 2 яйца, 280 г картофеля, 80 г сметаны, 16 г сахара.

    4,7 5 1

    Приготовление:
    Картофель, яйца сварить до готовности. Колбасу, картофель и свежие огурцы нарезать мелкими кубиками, зеленый лук и белки покрошить. Желтки яиц растереть со сме­таной, солью, сахаром и развести сывороткой, смешанной с кефи­ром. В эту смесь добавить приготовленные продукты и перемешать. При подаче в окрошку добавить сметану и посыпать зеленью.

     


    © 2005-2019, HOCHU.UA