Войти
ХочУ
  • Тест: ваш ребенок готов к школе?
  • Чем опасна работа с краской
  • Игристые вина: что нужно знать
  • Рейтинг Instaмам Украины
  • Маникюр 2018
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Новогодний десерт от победительницы Мастер Шеф 6 сезон Асмик Гаспарян

    16:00 0
    Новогодний десерт от победительницы Мастер Шеф 6 сезон Асмик Гаспарян

    Предновогодняя суета уже пришла в каждый дом и к каждой хозяйке. Всех интересует  главный вопрос — что приготовить и как как украсить новогодний стол 2018. Для новогоднего меню нет никаких запретов, однако, оно должно быть особенным. 

    Если в новогоднем меню 2018 с первыми блюдами, горячим, закусками и салатами все понятно, тогда как быть с десертами? Сладкое в новогоднюю ночь должно быть особенно изысканным, ведь кто захочет есть обычный торт после того, как уже наелся мяса и оливье...

    5 5 4

    Победительница Мастер Шеф 6 сезон Асмик Гаспарян знает толк в приготовлении необычных десертов. Одним с таких она поделилась с нашими читателями. 

    Асмик

    Лава-кейк с новогодним сюрпризом из белого шоколада.

    Вам понадобится:

    Шоколад 73% 160 г

    Белый шоколад 30 г

    Масло сливочное 82,5% 180

    Яйца 5 шт

    Сахар 160

    Мука 100

    Приготовление:

    1. На паровой бане растопить шоколад с маслом. Аккуратно перемешать

    Растопить шоколад с маслом

    2. Яйца венчиком взбить с сахарам.

    Взбить яйцо


    3. В яичную массу медленно вводить шоколадную массу.

    4. Добавить муку хорошо перемешать.

    5. Формочку смазать маслом посыпать какао порошком. Струсить излишек.

    В формочку

    6. Залить 1/2 формочки массой и в середину вставить кусок белого шоколада. Залить ещё немного шоколадной массы.

    7. Запекать в предварительно разогретой духовке до 200*с 7 мин.

    Еда

    Также наши читательницы смотрят: чем порадовать родных на выходных.

    Материалы по теме: