Пора на пикник: рецепт салата с клубникой от Адского Шефа

Пора на пикник: рецепт салата с клубникой от Адского Шефа

Алекс Якутов поделился рецептом летнего салата с клубникой. Как приготовить ягоду с овощами и орехами — читайте дальше!

Оценка
- 4.5 из 5 возможных на основе 2 голосов

Предлагаем устроить вашим вкусовым рецепторам маленькую неожиданность и попробовать необычный салат с клубникой. Эта волшебная ягода вкусна не только со сливками или мороженым. Она способна на более смелые сочетания. Например, с овощами и зеленью.

Рецептом салата с клубникой делится Шеф реалити "Адская кухня" (Новий канал) Алекс Якутов.

Рецепт салата с клубникой от Адского Шефа - фото №1

Ингредиенты:

  • 1 шт. — салата латук
  • 2 шт. — спаржи
  • 100 г — клубники
  • 100 г — молодого горошка
  • 10 г — кинзы
  • 20 г — фундука (в идеале, но можно заменить другим орехом)
  • 1 шт. — свежего огурца
  • 5 шт. — молодого редиса
  • 50 г — оливкового масла
  • 15 г — лимонного сока
  • 8 г — дижонской горчицы
  • 3 г — соли
Рецепт салата с клубникой от Адского Шефа - фото №2

Приготовление:

  1. Все овощи промойте, просушите, нарежьте и перемешайте.
  2. Молодой горошек бланшируйте.
  3. Масло, сок и горчицу смешайте и полейте салат. Сверху посыпьте орехами.

Приятного аппетита! 

Также не пропустите: судья "МастерШеф"-11 поделилась самым простым рецептом гаспачо

Подписаться Подписаться
Новости партнеров

сейчас читают

Последние новости