Алекс Якутов поделился рецептом летнего салата с клубникой. Как приготовить ягоду с овощами и орехами — читайте дальше!
Related video
Предлагаем устроить вашим вкусовым рецепторам маленькую неожиданность и попробовать необычный салат с клубникой. Эта волшебная ягода вкусна не только со сливками или мороженым. Она способна на более смелые сочетания. Например, с овощами и зеленью.
Рецептом салата с клубникой делится Шеф реалити "Адская кухня" (Новий канал) Алекс Якутов.
Ингредиенты:
- 1 шт. — салата латук
- 2 шт. — спаржи
- 100 г — клубники
- 100 г — молодого горошка
- 10 г — кинзы
- 20 г — фундука (в идеале, но можно заменить другим орехом)
- 1 шт. — свежего огурца
- 5 шт. — молодого редиса
- 50 г — оливкового масла
- 15 г — лимонного сока
- 8 г — дижонской горчицы
- 3 г — соли
Приготовление:
- Все овощи промойте, просушите, нарежьте и перемешайте.
- Молодой горошек бланшируйте.
- Масло, сок и горчицу смешайте и полейте салат. Сверху посыпьте орехами.
Приятного аппетита!
Также не пропустите: судья "МастерШеф"-11 поделилась самым простым рецептом гаспачо
Материалы по теме:
- Салат Мимоза: готовим простой, но очень вкусный салат
- Салат из редиски: 4 лучших рецепта витаминного блюда
- Что приготовить ко Дню Влюбленных: прованский салат от судьи "МастерШеф. Профессионалы"-3
- Салат с запеченной курицей и апельсином от фитнес-тренера Марины Боржемской
- Салаты с фасолью: 5 простых, но вкусных рецептов
- Заправки для салатов: 10 легких вариантов
- Сезон редиски открыт: 5 оригинальных рецептов салатов
- Салат из зеленых овощей от победителя шоу "МастерШеф. Профессионалы"
- Салат с редиской: три вкусных рецепта
- Что сделать c черствым хлебом: 4 варианта для бережливой хозяйки
