Макароны по-флотски: изумительный рецепт из детства от Александра Педана

Макароны по-флотски: изумительный рецепт из детства от Александра Педана

Пока наши читатели обсуждали тот факт, что Александр Педан с дочкой создадут видеогайд по университетам Украины, у нас появились новые вести от телеведущего и шоумена. В этот раз... вкусные!

Оценка
- 4.5 из 5 возможных на основе 2 голосов

Не секрет, что Александр Педан любит готовить. На своей странице в Инстаграм он частенько балует подписчиков вкусными рецептами. И в этот раз он предлагает приготовить блюдо, родом из детства, — макароны по-флотски!

макароны по-флотски

Семейные обеды и ужины — чудесный вариант провести время с родными. Часто стараюсь готовить сам. Чтобы порадовать жену и детей, вспомнил рецепт из своего детства — макароны по-флотски. И немного его усовершенствовал.

Макароны по-флотски

Ингредиенты:

●    макароны (я выбрал ракушки, такие больше всего любил в детстве);
●    баклажан;
●    большая луковица;
●    500 г фарша;
●    помидор;
●    томатная паста;
●    соль.

Готовим пошагово:

  1. Баклажан чистим, нарезаем, подсаливаем, оставляем постоять на 20 мин.
  2. Нарезаем 1 большую луковицу, жарим на среднем огне.
  3. Ставим воду на макароны.
  4. К луку добавляем 500 грамм фарша и хорошо протушиваем.
  5. К фаршу трем 1 помидор, добавляем томатную пасту и баклажан. Все вместе тушим 5-10 мин.
  6. Смешиваем макароны и фарш. Прогреваем блюдо еще пару минут.
макароны по-флотски рецепт

Как готовить, также смотрите далее в видео. 

 

Готово! Все быстро и просто, а главное — со вкусом детства. Приятного аппетита!

Фото: Инстаграм Александра Педана, открытые источники в Сети

Подписаться Подписаться
Новости партнеров

сейчас читают

Последние новости