Знали ли вы, что любимый многими нежнейший сыр Филадельфия легко приготовить в домашних условиях? Простой рецепт самого вкусного крем-сыра, который станет прекрасным дополнением как для соленых блюд, так и для десертов — в нашем материале на HOCHU.ua!

Как приготовить сыр Филадельфия дома? Делимся рецептом домашнего крем-сыра от фудблогера @anny.cooking . Этот нежный продукт отлично подойдет для чизкейков, кремов и даже бутербродов. Берите на заметку.

Сыр Филадельфия — рецепт 

Что понадобится для приготовления домашнего сыра Филадельфия:

• 1 греческий йогурт (400 г)

• 350-400 г жирной сметаны

• 1/2 ч.л. соли

• 1 ч.л. лимонного сока (по желанию)

Как приготовить сыр Филадельфия дома:

1. Смешиваем все ингредиенты — 1 греческий йогурт, 350-400 г жирной сметаны, 1/2 ч.л. соли и 1 ч.л. лимонного сока (по желанию).

2. На кастрюльку или миску кладем дуршлаг. Накрываем дуршлаг марлей или тонким хлопковым полотенцем, а затем выливаем полученную смесь.

3. Отправляем всю эту конструкцию в холодильник на ночь или на 8 часов.

4. Как только сыворотка стечет — ваш вкусный домашний сыр Филадельфия готов. Наслаждайтесь!

Также смотрите видеорецепт сыра Филадельфия

Также не пропустите изысканный рецепт домашнего майонеза с секретным ингредиентом.