Мало кто знает об этих способах: как сохранить яблоки свежими до самой весны

Мы рассказывали о главных ошибках, которые допускают при хранении капусты. В октябре садоводы еще собирают урожай поздних яблок.

Вместе с порталом "Любимая" рассказываем, как правильно заложить яблоки на хранение. Если создать оптимальные условия для них, фрукты будут долго лежать и не испортятся.

Главные рекомендации

Храните яблоки при температуре 0-3 градусов тепла. В помещении должен быть оптимальный уровень влажности – 85-90%.

Перед тем как закладывать яблоки, подготовьте помещение, в котором планируете их хранить. Продезинфицируйте, проветрите и просушите. В выбранном месте хранения не должно быть плесени и гнили. Если планируете хранить яблоки на стеллажах и ящиках, их тоже нужно обработать.

Закладывать на хранение следует только яблоки, которые были собраны с деревьев, а не с земли. Одна-единственная падалица может погубить весь урожай - так что подумайте, стоит ли оно того. Яблоки должны быть целыми и невредимыми.

Перед хранением не стоит их мыть – так они меньше времени пролежат. Также мы рассказывали, как собирать свеклу и морковь, чтобы урожай лучше сохранялся.